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食疗食物
食疗食物列表
桂皮
补气
【简介】为樟科乔木植物天竺桂、阴香等的树皮。异名:川桂、土桂皮、月桂。
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小茴香
【简介】为伞形科草本植物小茴香的果实。异名:茴香、谷茴香、香子。
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胡椒
【简介】为胡椒科藤本植物胡椒的果实。异名:白胡椒,黑胡椒。
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花椒
【简介】为芸香科木本植物花椒或青花椒(香椒子)等的果皮。异名:大椒、蜀椒、川椒。
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酒
【简介】为米、麦、玉米、高粱等加酒曲酿成的一种饮料。
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醋
【简介】为米、麦、高粱、或酒糟等酿成的酸性调味品。异名:苦酒、醋酒、醯、淳酢、米醋。
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蜂蜜
【简介】为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂、意大利蜜蜂在蜂窠中酿成的蜜糖。异名:食蜜、蜜、白蜜、蜜糖、沙蜜、蜂糖。
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饴糖
【简介】为米、大麦、小麦、粟或玉米等粮食经发酵糖化制成的糖类食品。异名:饧、胶饴。
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红糖
【简介】为禾本科草本植物甘蔗的茎经压榨取汁炼制而成的赤色结晶体。异名:沙糖、赤沙糖、紫沙糖、片黄糖。
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乌梢蛇肉
【简介】为游蛇科动物乌梢蛇的肉。异名:乌蛇、黑花蛇、乌风蛇、剑脊蛇、三棱子。
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鲨鱼
【简介】为皱唇鲨科白斑星鲨及其他鲨鱼的肉。异名:鲛鱼、沙鱼、鳆鱼。
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鳖肉
【简介】为鳖科动物中华鳖的肉。异名:鳖、团鱼、圆鱼、甲鱼。
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龟肉
【简介】为龟科动物乌龟的肉。异名:龟、水龟、金龟、神龟。
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海参
【简介】为刺参科动物刺参或其他多种海参的全体。异名:海鼠。
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海蜇
【简介】为海蜇科动物海蜇的口腕部。异名:水母、海蜇头、樗蒲黄。
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虾
【简介】为长臂虾科动物青虾等多种淡水虾的全体或肉。异名:青虾。
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蟹
【简介】为方蟹科动物中华绒螯蟹的肉和内脏。异名:螃蟹、河蟹。
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牡蛎肉
【简介】为牡蛎科动物近江牡蛎、长牡蛎、大连牡蛎等的肉。异名:海蛎子、蚝子肉。
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鲍鱼
【简介】为鲍科动物九孔鲍或盘大鲍的肉。异名:鳆鱼、九孔鲍、石决明肉。
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淡菜
【简介】为贻贝科动物厚壳贝和其他贻贝类的贝肉。异名:壳菜、红蛤、珠菜。
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