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余惠勇:一生只做一件事

生意场 2018-01-23 08:45:41 来源:电商报

  余惠勇身材魁梧,梳着小辫,常年一身宽松中山套装打扮,乍看之下酷似电视剧《余罪》中的傅老大,不怒自威,颇有几分江湖老大的味道。

  余惠勇:一生只做一件事_人物_电商报

  其实他的真实身份是水果连锁企业百果园的创始人兼董事长,而非刀刃上舔血的“江湖大佬”。

  纵横变幻莫测的商场二十几年,靠的是真才实学和家传祖训,“烧香买进,磕头卖出;买不完的便宜,卖不完的贵;只有买错,没有卖错;赚钱顺着算,亏钱倒着算;不要寅吃卯粮;家财万贯,不如薄技在身……”

  生鲜电商“烽烟四起”

  余惠勇喜欢艺术,尤其钟情于绘画,懂得白纸易画、成品难改的道理。哪怕是谈论水果经营,他也会像画家在谈艺术一样,“把简单变为复杂是专家,把复杂变为简单是大家,‘一’的力量很强大。”

  “专注”是他行走江湖的秘诀。他说,“我觉得我是一个狙击手,一生只玩一把枪。”这把枪就是生鲜水果。但专注并不代表一成不变,在绘画与商场自由切换多年,他身上既有云淡风轻的沉着,也有快刀斩乱麻的审时度势。

  2015年伊始,尤其是马云在云栖大会上提出“新零售”后,生鲜行业烽烟四起,经历了多轮洗牌。BATJ更是早早在赛道上埋下了棋子,阿里巴巴投资了易果生鲜,随后又将孵化了2年的盒马鲜生推到了前台,一年时间已火速开设了13家门店;京东投资了天天果园;腾讯投资了每日优鲜;百度投资了中粮我买网。

  面对来势汹汹且财大气粗的BATJ,余惠勇意外地没有表现丝毫怯懦,他说“两年前我和做零售的同行去探讨,也都预测到了两年之后的今天整个零售业会有大的变革。那个时候我就认为天塌下来我不怕,有高个子顶着。高个子是传统的商超,他们受冲击比较大。而我们相当于是趴在地上的野草。”

  为此,2016年他收购了生鲜O2O平台一米鲜,这被他视为下得最好的一步棋。“这步棋走得非常好。”他直言。

  其实早在暴风雨来临前,他就搭好了棚子“避雨”,自然不会沾湿衣裳。2008年,电商的热潮还只是慢火余温,余惠勇慧眼度时事,快人一步成立电商部门,即网上百果园。尝试过很多模式,比如扫楼地推,送货到楼,使用同城快递的方式送货,但这些模式最终都没有实现盈利。

  于是新零售之风吹得正猛的时候,余惠勇就明确表态,“30%绝对是生死抉择,必须要占住,如果不拥抱新零售肯定会被淘汰。”与此同时,果断将百果园的线上线下打通,在百果园2016~2020年五年规划中,更是将实现线上线下融合作为首要目标。

  视褚时健为偶像的他,开辟了另一条人烟罕至的路径。多年前便在水果业的源头种植上布局,不仅引进了日韩高档梨的种籽,在山东、四川等气候适宜的地区进行推广种植,而且与当地的果农签订了包销台同,仅用了两年多时间,中国自产的高档梨一一丰水梨就一举攻占了深圳市的高档梨市场。

  资本的青睐是他的底气来源。几天前,百果园完成了第三轮融资,金额高达15亿元,投资机构包括中金智德领投,基石资本、中植资本、中金汇融、越秀产业基金、源码资本、深创投等。

  百果园前两轮融资,分别是2015年A轮4亿元和2016年Pre-B轮融资。值得一提的是,百果园发布了无人零售产品“百果盒子”。

  农大高材生的商海浮沉

  余惠勇如今的淡定,是过往大起大落人生经历造就的。

  1968年,他出生在有着中国最大炼铜厂的江西德兴,但选择了江西农业大学的农业蔬菜专业。大学毕业时,由于井冈山实习期间在推广食用菌上取得了不斐的成就,颇受江西农科院的一位领导的赏识和器重,这位领导还专门到江西农大把他分配到江西农科院,专门搞食用菌研究和开发。

  刚进入江西农科院的时候,他干得特别卖力,承包了食用菌基地,当上了食用菌厂的厂长。短短一年的时间,就把一个原来濒临生存危机的基地搞得生机勃勃,社会效益和经济效益双丰收,同时也掘到了自己的人生满满的第一桶金20万元。

  口袋里揣着20万,心也开始躁动起来。1992年,改革开放大潮袭来,深圳的造富神话刺激着大众的神经,再加上在深圳的高中同学使劲鼓动,余惠勇下海经商的念头就像春日里的一颗种子,逐渐冒出头直到生根发芽。

  于是他再也坐不住,迅速向单位申请停薪留职,随后打点行李带承包所得的20万元南下闯深圳。

  刚到深圳的第一件事,他便倾囊而出,把20万全投入到汹涌澎湃的股市,这毫无章法的孤注一掷,自然没有上演“瞎猫逮着死耗子”的童话。不到一年时间,整个股票市场由高歌猛进而变得节节败退,一场“浩劫”下来,余惠勇亏掉一半的钱。

  经此一役,他旋即进军运输行业。这次他学聪明了,做了大量调查论证才入局,然而还是太“嫩”了,最后无功而返,赔了夫人又折兵,南下闯荡的资本就此在两场“豪赌”中耗尽。

  既然弹尽粮绝,那就只能回家了。1994年,余惠勇囊空如洗地打道回府,回到了江西农科院。故地重游的滋味并不好受,精神上的压力直逼过来,习惯了深圳开放的经济环境,他一时之间无法适应体制内的单位。

  血气方刚的年纪,再加上不甘平凡的心,重回深圳厮杀便提上日程。这时,深圳的同学打电话告诉他深圳已经有净菜上市。其实余惠勇在离开深圳前,曾策划了一个营销净菜的项目,只是多方奔走无果后,才无奈放弃。如今有机会如愿,自然不会错过。

  1995年,他再次辞职南下深圳,为了不给自己回旋的余地,甚至断掉了自己的后路——砸掉了铁饭碗。相比上次的意气风发,这次显得有些落魄,口袋里只有400元,到了深圳,身上只剩60元钱。

  他也没有给自己时间去伤春悲秋,一下火车直奔目的地——同学口中提到的那家卖净菜的新保康蔬菜公司。很幸运的是,他立即被录用,不久又当上了净菜营销部经理。后来,他又跳槽到爱地集团,事业上逐渐平步青云。

  只不过,余惠勇并不是那种安于现状的人。2001年,他辞职出来单干,押上了自己闯荡深圳数年积累的全部家底,成立了深圳市百果园实业发展有限公司,同年12月,开始着手筹备启动百果园特许连锁专卖店。

  从此之后,一直在水果这条赛道上奔跑,“一生只做一件事,一心一意做水果”。

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