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加工型配送中心以加工产品为主，因此，在其配送作业流程中，储存作业和加工作业居主导地位。由于流通加工多为单品种、大批量产品的加工作业，并且是按照用户的要求安排的，因此，对于加工型的配送中心，虽然进货量比较大，但是分类、分拣工作量并不太大。此外，因为加工的产品品种较少(指在某一个加工中心内加工的产品
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物流配送信息系统是物流配送信息化的核心，有较强的综合性，主要目的是向各配送点提供配送信息，根据订货查询库存及配送能力，发出配送指令，发出结算指令及发货通知，汇总及反馈配送信息。
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在肉菜运输的过程中，容易对其造成损伤，影响品质及价值，为此从农场到把肉菜交到客户手中需要经过专业的保鲜处理及打包。 蔬菜属于易坏商品，在配送上应有专门的服务团队。同时，在配送的包装上的讲究也是大有学问。一般是采用箩筐运送，在底部加上保护垫，这样简单的处理对于损耗也是不能控制的。
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(1)订货。是配送中心运作周期的开始。配送中心收到和汇总门店的订货单后,首先要确定配送货物的种类和数量,然后要查询配送中心现有库存中是否有所需的现货。如果有现货,则转入拣选流程;如果没有,或虽然有现货但数量不足,则要及时发出订单或向总部采购部门申请发出订单,进行订货。 (2)收货。收货包括收货和验收入库
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越库配送是现在物流一种很新的运送方式，即商品到了配送中心以后，不进库，而直接在站台上向需要的客户进行配送，这样就使物流成本大大的降低了。但是为了防止由于各种特殊情况而造成的运输车辆的滞后，延误，必须建立一个小型的配送中心或在当地租一个仓库，作为这哪是库存的周转地。 由于传统流通渠道的变革，零售
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(1)配送的对象或客户-E 配送中心的服务对象或客户不同，配送中心的订单形态和出货形态就会有很大不同。例如为生产线提供JIT配送服务的配送中心和为分销商提供服务的配送中心，其分拣作业的计划、订单传输方式、配送过程的组织将会有很大的区别;而同是销售领域的配送中心，面向批发商的配送和面向零售商的配送，其出
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基药配送是指为国家基本药物制度定点施行单位，提供基本药物配送服务的国家指定的有基本药物配送资格的医药公司。 现在国家对基药配送还没有一个统一的规定，各省有好多种模式都在做试点，比较成熟的有安徽模式，闵行模式。但各有优缺，现还没有定论。
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自营配送模式是指企业物流配送的各个环节由企业自身筹建并组织管理，实现对企业内部及外部货物配送的模式。这种模式有利于企业供应、生产和销售的一体化作业，系统化程度相对较高，既可满足企业内部原材料、半成品及成品的配送需要，又可满足企业对外进行市场拓展的需求。其不足之处表现在，企业为建立配送体系的投资规
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餐饮配送是指在经济合理区域范围内，根据客户要求，向消费者专门提供各种酒水、食品，而不需要客户提供设施及场地的食品配送行为。 经济的发展时间观念的增强，然而每天又不得不在食堂白白浪费掉20来分钟，而快餐配送直接送到人们的手里，价格与食堂价格差不多，可以节约现在人的更多时间。
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肉菜配送，就是根据客户的需要的，把各种蔬果，粮油，肉类配齐，然后送到客户手里。 其主要客户一般是大型的机关单位，工厂，学校，公司，酒店等。后随着人们生活水平的提高，为了让人们更方便，有些肉菜配送公司就开通了家庭配送服务。 如鲜花配送，水果配送。
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