生意场 > 名人档案 > 武润威
武润威档案
武润威

武润威,山西水塔老陈醋股份有限公司总裁,山西省政协委员、山西省企业家协会理事、中国调味品协会常务理事,他不仅 是中国食醋界的领军人物,也是中国调味行业的风云人物。他作为山西水塔老陈醋公司的开创人、“中国醋都”的设计者、“天下第一醋”的酿制人,始终奉行“以 质量求信誉,以信誉求发展”的企业宗旨,坚持“质量诚信、科技创新”的经营理念,实施名牌战略,把一个名不见经传的食醋小厂建设成拥有总资产3.9亿元、 年产食醋10万吨、员工1200余人,全国规模最大、品种最多、市场占有率最高的山西老陈醋专业生产企业,打造了一个世界瞩目魅力四射的中华水塔。


小作坊里的年轻人


  
 清徐是有名的醋乡,酿醋历史源远流长。生长在这样的环境中,武润威打小就对醋充满了一 种特殊的感情。高粱经过发酵就变成酸中带甜的食醋这样一个过程,让他觉得神奇不已,因而总是喜欢到酿醋人家走动,边帮人家干活,边学习其中的奥妙。那些酿 醋人家,也非常喜欢这个勤快的“小伙计”,总是不厌其烦地教他。


  武润威真正迈入酿醋行业,还是在他成年后。由于他爱学习、有文化,被当时的杨房公社综合厂选为会计。这 是一家专门生产食醋的集体企业,规模很小。年轻的武润威除了干好自己的本职工作外,经常去给那些干了几十年酿醋活的老师傅们打下手,他也逐渐成为当地很有 名气的酿醋师。由于有文化,再加上酿醋本事学得不错,武润威先后担任了杨房公社综合厂的副厂长,以及后来改名为清徐第二醋厂的厂长兼工程师。


  武润威当厂长将近20年,如果不是改革开放,他也许会像那些酿醋老师傅们一样,仅仅被十里八乡的人们知晓。


大集团的掌舵人


  
 进入到国家鼓励乡镇企业进一步发展壮大的时期,敏锐地意识到这是一个大展宏图好机会的武润威,在市场经济的大潮中顺应新的形势,调整发展战略,把企业改组为目前的山西水塔老陈醋股份有限公司。


  武润威对人才十分重视,周围有点名气的老酿醋师傅,他总是诚心诚意把他们请到自己的企业来,给予丰厚的 待遇。企业每年从大中专毕业生中选拔人才。目前,企业已有200多名技术骨干。为了适应现代企业的发展,他从县里某部门聘请一位懂现代经营管理的干部来担 当总经理。当时还招来了家里人的埋怨,说他是拿着自己的产业让别人管——傻。


  喜欢醋的武润威对清徐老陈醋的发展、保护十分看重。清徐老陈醋酿造是一项工艺相当复杂的传统产业,为了 把这项产业做大做强,武润威和老师傅们、年轻大学生们一起琢磨如何进一步改进传统工艺。他们投资3600多万元新建了国内一流水平的2万吨精品老陈醋生产 线,生产过程全部是机械化作业、管道化输送、微机化管理。 


乡亲眼中的大好人


  
 武润威说,搞企业,一是对醋的热爱,二是想带动村民一起富裕。酿醋需要高粱做原料,武 润威动员周边村民搞调产,大面积种植高粱。他引进高粱新品种,聘请技术人员为乡亲们提供指导,还和村民签订合同,以比市场高4分钱的价格收购。在他的带动 下,周边村子有3万户农民种植了3万亩优质高粱,平均每户增加产值3500元。


  企业越做越大,武润威关心乡里建设的热情也越来越高。杨房中学搞扩建,武润威一下子拿出了400万元。 周围村子的学校缺什么,他就送去什么,从暖气片、桌椅板凳到学生的书籍、文具...近年来,水塔集团不断发展壮大,现已跻身全国知名企业行列。8月20 日,当了解到该县柳小路柳杜———杨房段拓宽改建工程因资金缺乏,影响了施工进度时,为回报社会和家乡人民的厚爱与支持,董事长武润威当即决定捐资200 万元。沿线施工群众闻讯,纷纷称赞

武润威,有关部门向他赠送锦旗表示感谢,上书“捐资修路有功劳,造福桑梓见真情”。
  
  对别人提出的要求从没拒绝过的武润威,对自己要求却特别严。公司成立多年,他作为董事长、最大的股东,从没有领过一分红利,而是将这些钱全部投入到扩大生产规模上。


  武润威的醋业集团,成立之初年产不过万吨,去年达到了10万吨。产品由过去单纯的食醋发展为陈醋、老陈 醋、风味醋、精品醋、保健醋等5大系列200多个品种,畅销国内外市场,对重振山西醋业发挥了积极作用。目前,他又在谋划着一个更大的目标:在“十一五” 期间,公司总产量达到30万吨,产值达到20亿元,带动农户65000户,安置剩余劳动力2300人。 


关键词