人参七味酒
【配方】
人参40克,当归25克,龙眼肉20克,酸枣仁10克,远志15克,生地20克,冰糖40克,白酒3斤。
【制作方法】
将上述各药(除冰糖)轧碎,用纱布袋装,扎紧袋口,放入酒中,密封浸泡,每日摇动1次,20天后开封,去药袋,过滤装瓶;将冰糖加水适量,小火煮沸至微黄,趁热倒入药酒中,搅拌均匀,即成。
【功效与主治】
补气血,安心神。适用于气血虚弱的体倦乏力,面色少华,失眠健忘,惊悸不安,虚烦,头晕等。
【服法】
每日2次,早晚空腹温饮10~20毫升。
【说明】
本酒除治疗气血亏虚,心神不安外,也可以用于病后体虚和老年人的保健调理。不善饮酒者,可以用黄酒,或水、酒各半进行配制。