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乌发药膳方桑椹乌骨鸡汤
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出自:
【来源】:民间药膳方
【原料】:桑椹子30克,紫草10克,熟地黄30克,丹皮5克,侧柏叶10克,乌骨鸡1只(约700克)。
【做法】:将乌鸡去毛、皮及内脏,其他药料洗净,放入乌骨鸡腹腔里,用线或绳捆扎好,放入锅中,加清水适量煎煮,煮至乌骨鸡肉熟烂,调味即可,饮汤吃鸡肉。每日1料。
【功效】:凉血滋阴。用于阴虚血热之白发、脱发等。
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