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芡实苡米生鱼汤
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出自:
基本特点 健脾补肾、温阳利水
基本材料 生鱼肉250克,芡实50克,苡米15克,陈皮6克
[制法]:
1.苡米放入热锅中略炒,洗净;生鱼肉、芡实、陈皮(去白)分别用清水洗净,生鱼肉切块。
2.将以上备用料一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲3小时,调味供用。
[功能]:健脾补肾、温阳利水
[适用范围]:用于脾肾阳虚之风湿性心脏症。症见神倦乏力,面色苍白,胸闷纳呆,腹部胀满,或肢冷浮肿,小便短少,舌质淡,苔薄,脉沉细。
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