生意场 > 经营之道 > 羊奶粉市场规模不断扩大 如何可持续健康发展需重视

羊奶粉市场规模不断扩大 如何可持续健康发展需重视

生意场 2021-05-20 08:43:15 来源:中国新闻网
  近年来,乳制品市场不断发展,消费需求不断升级,羊奶粉被越来越多消费者所接受,市场规模不断扩大,如何可持续健康发展备受行业关切。
 
  中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心早前发布的《中国羊奶粉产业发展研究》报告显示,我国羊奶粉的市场销售额在2015年已经突破50亿元。另有行业研究报告显示,中国羊奶产品的市场规模由2014年的34亿元提高到2019年的122亿元,复合年增长率为29.5%。
 
  但羊奶粉行业还处于发展初期。当前,各大乳企争相入场布局,如何规范行业发展,让羊奶粉真正在市场站稳脚跟?
 
  北京先行营销咨询有限公司总经理王力纬认为,加强消费者相关知识普及,扩充奶源,继续提升饲养水平,提升生产工艺,强化营销力度和渠道覆盖度,羊奶产业规模还将有较大上涨空间。他还表示,更远期,羊奶产业从业者如果从产业开始初期就分别把握市场细分特色,进行差异化发展。
 
  当前,羊奶正获得越来越多消费者认可。有研究指出,羊奶跟人类母乳的蛋白质组成更为相似。红星美羚当天发布的最新研究成果称:经北京华测检测公司与红星美羚奶粉研究院检测数据显示,美羚羊奶中A2-β酪蛋白为1920㎎/100g,美羚婴幼儿产品中A2-β酪蛋白为5580㎎/100g。
 
  A2蛋白是酪蛋白的一种,酪蛋白是一种含磷钙的结合蛋白,是包括母乳、牛奶、羊奶在内的哺乳动物的主要蛋白质。(完)
1
+1
0
+1
文章关键字: 羊奶粉
版权与免责声明
1、凡本网注明"来源:生意场"的所有作品,版权均属于生意场所有,任何媒体、网站或个人在转载使用时请注明"来源:生意场"。
2、凡本网注明"来源:XXX(非本网站)"的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3、本网刊载之所有信息,仅供投资者参考,并不构成投资建议,投资者据此操作,风险自担。
4、如本网刊载之信息涉及版权等问题,敬请通知我们,我们将在第一时间予以更改或删除。
 

关注生意场头条号