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现代农业供应链管理的内涵

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  “供应链管理”的涵义:在20世纪50年代物流研究的基础上,“供应链管理”(SCM)概念更是深入人心。据中外有关专家研究,SCM是对相互关联的部门或业务伙伴之间所发生的物流、资金流和信息流的科学管理,覆盖从产品(服务)设计、原材料采购、生产(制造)、包装到支付给最终用户(消费者)的全过程。有关权威学者、专家最新的研究表明:SCM是面向客户、终端用户或消费者的商业营运方式,是组织、集成、优化“物流”的有效方法。运用SCM的公司可以显著节约成本和缩短时间。

  突出的优点有七点:

  ①有能力缩短需求响应时间和市场变化时间;

  ②大大减少需求预测偏差;

  ③改善送货可靠性和客户服务;

  ④缩短提前期;

  ⑤有效减低成本;

  ⑥增加库存周转率;

  ⑦强化竞争优势。

  “物流”,则是SCM的一个实体组成部分,是人们为满足顾客(用户)需要而设计安排的具体物质流通和社会服务内容。

  供应链,物流,自古有之。但基于现代物流基础上的供应链管理方式,更加符合现代社会的发展规律,具有高效、节本和科学利用资源、维护自然生态平衡的特点。基于供应链上的管理,是在总结现代科学管理理论和实践的基础上,提出的全新管理理念和管理方法。它从“生产”(制造)入手,既研究“上游”的流入要素的最佳配置,又探讨“下游”的流出要素优化配置,将物质流动过程系统的、整体的联结(连接)起来进行研究,充分吸收了人类数千年的科学研究成果,更加符合自然辩证法原理。从供应链角度制订计划、协调运作、量化管理,非常贴近现实世界和人类社会的持续发展需要。

  现代农业供应链管理的模型:MASCM是由各种实体和信息构成的网络,网络上流动着农业物流、资金流和信息流。这些实体包括一些农业公司、子公司、农场、加工厂、制造厂、仓库、外部供应商、运输公司、配送中心、零售商和用户、农户。一条完整的MASCM始于农业生产资料的供应商,止于农产品(含加工制成品)的最终用户。

  现代农业供应链管理的分类

  现代农业供应链管理的分类:从供应链角度看,可分为四类:

  一是农业公司(企业)内部的SCM;

  二是农业大集团的SCM;

  三是扩展的SCM(即对公司的供应商和客户的管理);

  四是SCM与第三方管理(即为发挥外部资源的作用把第三方活动与公司内部的业务流程集成在一起当作SCM的成员进行管理,第三方一般为物流企业提供运输服务或仓储服务)。

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