近期，壹点壹客在消费者和餐饮同行的祝福声中，举行了十周年年庆。这个在深圳十年的老品牌，从2010年成立至今，默默地坚持做蛋糕，用心定制每一款蛋糕送到顾客手中，他们说：十年来，让消费者吃的更健康、更放心这一目标，我们从未改变。
一.健康、美味是硬性要求，做蛋糕他们是认真的
做餐饮，最核心的自然是食物的美味和健康。
壹点壹客深知这一点，采用提前6小时下单，当日生产配送，争分夺秒，蛋糕从诞生到配送不到3小时，同时，在配送中采取严苛低温、保温包冷藏处理，力求蛋糕的卫生、安全，最大限度的新鲜和美味。
为此，他们自建3500平米的厂区、60名资深研发团队、50余辆自有配送专车，拥有自己的专业冷链配送团队。从产品研发、生产、销售，到配送以及完善的售后服务，他们都有一套完整的模式，确保让每一位顾客的惊喜不打折。
这无一不透露出一个信息：他们对做蛋糕，极其用心和认真！
付出总有回报，他们的专业和认真为他们迎来了：
原创大单品榴芒双拼风靡全国，获得榴芒双拼的原创专利；
国内首个获得“HACCP”国际食品安全认证的电商企业；
连续4年蝉联“深圳百万市民最喜爱的风尚烘焙品牌”；
在国务院批准设立的「中国品牌日」获十佳人气奖；
荣获深圳首批“改革开放40周年名企名店”称号；
并连续六年在深圳行业内销售领先。
二. 高颜值是加分项，了解用户才能抓住用户的心
十年如一日的做一件事，其实很难。尤其是餐饮界，消费者的口味变化太快了，壹点壹客是怎么做到始终跟随消费者的爱好，成为消费者心目中的常青藤的？
他们的做法是：使出大招——更深入的研究用户需求。
无论是做餐饮还是做其他产品，我们都容易出现一个误区：过度关注自己擅长什么，自己想做什么，却很少去了解自己的用户群体喜欢什么，想要什么。这也就导致不少产品明明各方面都不错，但就是销量上不去。
壹点壹客抓住这一难题，努力寻找攻克方法。
众所周知，壹点壹客的主要消费群体是年轻人。所以年轻人喜欢什么？他们想要什么？壹点壹客不断地研究这个群体。
外观高颜值。他们的蛋糕颜值很高，既有常规的、像樱花、彩虹独角兽这样的可爱造型，也有针对一些特殊日期的特别定制，比如万圣节的捣蛋南瓜、中秋的玉兔，不光好吃，拍照还既好看又特别，这也是年轻人喜爱的理由之一。
新品豆豆西施，低糖低卡，打消年轻人爱吃又怕胖的顾虑。面对移动互联时代餐饮行业的变局，新零售烘焙市场的更新迭代已成定势，越来越多的品牌试图通过打造出差异化的产品吸引客户。
壹点壹客凭借对市场敏锐的嗅觉，迅速取得先机——十周年之际，推出新品豆豆西施，主打“低糖低卡，好吃不胖”，完美解决女孩子既爱蛋糕、奶茶，又担心长胖的问题，俘获了精致女孩们的心。
你说这样的用户洞察能力，怎么能不牢牢抓住用户的心呢？
总的来说，创业多风险，尤其是竞争激烈的餐饮行业，每天都有无数品牌轰然倒下，壹点壹客能在深圳扎根十年，实属不易，但这也恰恰说明，他们有真本事。
从严苛选料，追求口感到低糖低卡的全面升级，他们每一步都跟上了消费者步伐，无论从审美还是口味，每一步都扎实，这样的品牌成为消费者心中的常青藤是必然的。
祝福壹点壹客越来越好，期待他们做出更多更好的新品。
