食品行业主要的供应链金融模式

 
 

食品供应链金融模式:

(1)食品物流银行模式。食品金融机构以市场畅销、价格波动小、且符合质押品要求的现代食品物流产品质押为授信条件,运用较强实力的绿色信息管理系统,将食品金融机构的资金流和绿色物流企业的物流有机结合,向中小食品绿色物流企业客户提供绿色“融资、结算、分散风险”等服务业务,其主要业务模式为食品物流的质押模式和担保模式,这两种基本模式引用了以食品物流动产质押,通过“绿色物流银行”融资在食品绿色仓贮时就能变现,盘活食品物流企业的动产,解决中小食品绿色物流企业的绿色融资“瓶颈”。

(2)食品融通仓。指把现代食品物流、绿色信息流和绿色资金流进行综合的现代食品物流的绿色管理,从而提升了为客户(消费者)进行绿色服务的质量,提高食品绿色物流经营效率,减少食品物流运营资本,拓宽现代食品物流服务内容,优化现代食品物流绿色资源使用,并协调多方绿色经营行为。

(3)食品供应链金融。在现代食品物流供应链活动中,绿色金融机构灵活地运用现代农村“土地银行”绿色物流供应链金融产品及服务,将现代食品物流金融的核心企业和上下游企业联系在一起,使现代食品物流产生价值增值。

三种模式构成了我国食品供应链金融的主要服务内容,但分析食品供应链金融发展较好的产品类有糖果、酒水、饮料等,这些行业有一个共同的特点就是其标准化程度和产品价值较高,更便于运输储藏,而且其上下游产业链较短,有利于供应链管理。对食品行业的基础行业农产品行业以级标准化程度并不高的普通食品而言,现有的三种模式,显然是需要继续进行很大的改进的。

关于鲜易供应链

河南鲜易供应链股份有限公司(以下简称“鲜易”)成立于2013年7月,由鲜易供应链、鲜易网络科技和冷链马甲三个专业公司组成。公司定位于O2O生鲜供应链服务商,致力于为客户提供温控仓储、冷链运输、供应链金融、生鲜品集采分销、国际贸易、电子商务等一站式服务。

生鲜电商的特点

互联网+、O2O的生鲜供应链创业成为了风口,大量的资金涌入这一领域,转了一圈损兵折将又如潮退去,新的进入者又眼冒金星的冲了上来,熙熙而来,大多重走老路,不外如是。

若想整合生鲜供应链,我们就必须对此有个相对全面且比较深入的认识。兵家云,知己知彼,百战不殆。生鲜供应链横跨三方:生产方、渠道方、消费方,这三方力量庞大而混沌,不理解这三方力量,在生鲜供应链创业就只能是盲人摸象,管中窥豹。

生鲜产品的主要生产者是社会最底层的农民,其主要诉求仍是生存,在此诉求下任何能增加其收入的方式其都会尝试。所以生鲜市场的绿色、纯天然、有机等都将停留在概念阶段,不会成为社会主流,不解决深层问题就不能解决市场稳定货源问题,所以,以有机、绿色为核心概念的创业者面对的也只能是小众市场。相对应的,中国一直没有成长起来中产阶层,大部分国民仍处于生存压力下,对有机、绿色等概念也不像想象的那么买账,高成本去满足广泛分布的小众市场,这模式看着就累。

这一领域最根本的原因在于:生鲜农产品的价值偏离其价格,农业劳动生产率较低同整个社会的高劳动生产率的不匹配,致使整个农业的生态链条是畸形的。改变这一状况无非两条路:一是大幅提高农产品价格,使农产品价值同价格相符,但并不适应目前国情,只能是饮鸩止渴,因为中国的农产品生产是过剩的;二是大幅提高劳动生产率,但周期会很长。

中国的生鲜供应链渠道在改革开放近40年的时间里未成长起巨型企业是有原因的。为了适应极具创造力、多样性和充满不确定性的生鲜制造者,渠道方只能是分散和小企业为主,从业者也是农民为主,其根本诉求同上。

在价格、形象、品质三大消费因素下,首选的仍然是价格。生鲜消费有这样一个特性,每个人的平均消费量相差不大,不会因为你有钱,那么你就能一顿吃100头牛,每个人消费生鲜产品的能力是相当的。那么市场上的主流消费就取决于市场上的最多数人群。国内消费的主流人群仍然是刚解决了温饱的城市小康居民。这部分消费者大多被房贷、教育、医疗和养老等压迫着,生鲜消费仍然是基础消费,尽管大家都知道生鲜食品中存在各种各样不安全因素,但并不敏感,一般选择的决定性因素仍然是价格,形象和品质只能是短期调剂选择。