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步行街改造升级,带来不一样的烟火

生意经 2020-07-14 08:32:56 来源:工人日报

  近年来,通过挖掘特色、改造升级,各类步行街人气旺盛,构建起一种独特的休闲消费体验

  步行街改造升级,带来不一样的烟火

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  面对常态化疫情防控阶段消费市场的复杂局面,各地通过培育文旅消费集群、发挥特色文旅优势,打造夜间休闲旅游品牌、挖掘步行街消费潜能,成为提振消费的“热引擎”。

  “嗨呀,妹儿你看,看看,你穿这个真好看,我多的不说了,90元!90元!卖给你,孃孃真的亏起在卖哦。”一边说,一边不等妹儿回应,卖衣服的大妈已经迅速扯下手边的背心口袋。“50元最多了。”“不可能,50元我进货都进不来,70元不说了……”

  这是7月11日夜间,记者在重庆观音桥步行街看到的消费场景中的一小片段。“夜间经济”作为激发新一轮消费升级潜力的重要形态,正在全国各地迅速升温。立体独特的山水夜景,造就了重庆夜间游玩的繁华景象。今天,夜食、夜游、夜展、夜市等更为丰富多元的步行街消费场景,让夜生活充满了更多想象。

  成为提振消费的“热引擎”

  阿里研究院发布的《2019年阿里巴巴步行街经济报告》显示,目前,11条试点步行街新消费蓬勃,线下消费金额同比增长36.7%,大幅领先于同期社零增速;总客流6月同比增长23.3%,消费客单价同比增长18.3%,并呈现出年轻人增多、夜间消费更活跃等积极趋势。

  “解放碑是重庆的窗口,来这里投资兴业底气很足。”王林是解放碑步行街较场口夜市一家烧烤店主,作为首批入驻的商家,他既是夜市的参与者、受益者,也是解放碑夜经济繁荣发展的见证者。

  王林表示,近两年,来解放碑的人越来越多了,生意确实好。尤其是到了晚上,几乎天天排队,旺季日均营业额约4万元。巨大的生意潜力,让他对店铺发展充满信心。

  来自河北的刘琳琳告诉记者,之前她是一名空姐,来重庆旅游后,被江北九街巨大的夜经济商机吸引,就决定来这里投资甜品店了。“随着步行街改造提升进程加快,我相信夜经济这个‘蛋糕’会越做越大。”她说。

  根据商务部日前发布的一份城市居民消费习惯调查报告显示,60%的消费发生在夜间,大型商场每天18时至22时的销售额占比超过全天销售额的50%。北京王府井超过100万人的高峰客流是在夜市,重庆2/3以上的餐饮营业额发生在夜间,广州服务业产值有55%来源于夜间经济。

  近年来,通过挖掘特色、改造升级,各类步行街人气旺盛,构建起一种独特的休闲消费体验。特别是面对常态化疫情防控阶段消费市场的复杂局面,各地通过培育文旅消费集群、发挥特色文旅优势,打造夜间休闲旅游品牌、挖掘步行街消费潜能,成为提振消费的“热引擎”。

  数字化正在令“千街千面”

  今年年初,商务部提出在全国11条步行街试点改造提升,力求将其打造成城市消费的名片、高质量发展的平台和对外开放的窗口。步行街经济,正在消费升级中扮演着重要角色。

  作为全国首批11条试点的步行街之一,西安大唐不夜城步行街周边新业态呈现出百花齐放的局面。

  “为突出业态创新、提升商业品质、促进消费升级,我们计划新增高品位商业面积20万平方米,引进品牌商户237家,同时配套教育培训、文化娱乐、时尚书店、主题乐园及特色民宿等,满足市民游客全方位消费升级需求。”西安大唐不夜城管理有限公司总经理耿琳说。

  据统计,全国经营面积在2万平方米以上的步行街、商业街超过2100条。近日,口碑宣布在北京市建设首条智慧口碑街,帮助沿街商户通过数字化实现降本增效;“盒区房”正与步行街产生化学反应,通过智慧供应链提供更优服务……数字化正在令“千街千面”,也为拥抱数字化的步行街开启新的增长空间。

  重庆渝中区商务委主任江南告诉记者,目前,解放碑步行街已经累计完成商业调整改造16万平方米,投入5000余万元,新建5G基站169个,升级改造公共WIFI亭85个,步行街核心区实现了免费公共WIFI和5G信号全覆盖,使得解放碑步行街更加“智慧”。线下,智能刷脸支付、智慧找车、实景VR体验等推广应用;线上,通过建成解放碑5G智慧生活馆,提升了游客的消费体验。

  据了解,自商务部在全国11条步行街启动首批试点以来,从武汉“20世纪建筑博物馆”江汉街,到传统节庆日举办“金陵灯会”的南京夫子庙,再到网罗四川美食的成都宽窄巷子……这些步行街遍布大江南北各有千秋,通过数字化获得新增长则是统一的命题。

  如何破除制约步行街发展的瓶颈

  如同扎堆搞主题街区一样,步行街也存在着“同质化”的问题,一窝蜂的复古,一窝蜂的美食街,让游者对步行街的期待值越来越低。重庆工商大学长江上游经济研究院莫远明研究员说,好的商业步行街应该是一个“街群”,纵观国内外一流步行街莫不如是。

  近年来,国内越来越多城市将发展眼光转向主要商业中心的背街里巷,通过城市更新、业态改造等方式盘活发展空间,对主街功能进行延伸和补充,从线到面,形成互补的商业生态。每一条商业街背后都有强大的“后街经济”作为支撑。

  莫远明认为,一座城市的步行街,往往浓缩着这座城的经济、文化发展历程,它们能乘着一个时代的浪潮高高跃起,也可能被下一个时代的浪潮无情地碾成泡沫。对步行街来说,更致命的威胁是,即便它们能改善环境,也再拿不出多少新鲜东西,来满足审美疲劳的市民和游客们。

  有“商业步行街运营专家”之称,成功打造重庆金开玫瑰天街等标杆项目的润凯商业集团董事长谌俊宇认为:消费升级时代,社区商业的定位不仅仅是家庭的延伸,更是以步行街的形式成为城市功能配套。在润凯新模式下,“社区”“家庭”消费是销售型商业步行街的核心依托。

  “这首先体现在润凯商业集团对步行街的定位,包括社区配套步行街与综合体共生步行街,皆针对瞄准项目所覆盖范围的社区消费。”谌俊宇说,未来10年,中国社区商业消费,在全社会消费品零售总额中预计将占50%以上,社区型商业地产、特别是步行街变现潜力或将迎来“指数级增长”。随着中国城镇化发展,目前每年都有超过1000万人口进入城市。未来10年,中国城市化率将达到66%,这意味着城市新增2万个以上的新社区,更意味着万亿元级的社区消费。

  本报记者李国

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