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君乐宝总裁魏立华谈一杯国民好鲜奶“诞生记”

生意场 2019-11-16 14:40:51 来源:中国经济网

  11月15日,新一代鲜牛奶君乐宝“悦鲜活”新品发布会在北京水立方举行,君乐宝首次推出鲜奶产品。君乐宝乳业集团总裁魏立华出席发布会与大家分享了,一杯国民好鲜奶背后的创新驱动新经验。

  君乐宝乳业集团总裁魏立华表示,让更多国人从“喝上奶”到“喝好奶”是研发这款产品的“初心”。数据显示,我国低温鲜奶在牛奶中的市场占有率不超过25%,而美国、日本、澳大利亚等发达国家低温鲜奶的占有率高达90%以上。这是由我国幅员辽阔的特殊国情所决定的,多年来,常温奶采用UHT超高温灭菌技术,使牛奶在常温下拥有更长的保质期,突破运输和销售半径的局限,让更多的中国人喝上了牛奶。

  如何让中国人喝到真正好喝的好牛奶?魏立华表示,君乐宝选择去做口感和风味更好的低温鲜牛奶。那么,让鲜奶便于销售、运输和保存,是其中最难攻克的问题。君乐宝通过创新使用INF0.09秒超瞬时杀菌技术,终于生产出了“悦鲜活”牛乳。

  魏立华表示,这款产品无论是鲜活营养,还是牛奶的风味口感,都优于国外的鲜奶。更重要的是,它达到了19天的保质期。这使得这款鲜奶产品能够真正运到、卖到全国的市场,让更多的人喝到中国自产的口感更好、营养价值更高的好牛奶。

  “创新,让生活更美好。我们要做一款国民好鲜奶,让中国人从喝上奶到喝好奶,这是我们不变的初心和使命。”魏立华表示,希望悦鲜活能够促进鲜奶在中国的推广和普及,让更多消费者喝上优质的新鲜牛乳,让中国人的健康更有活力。

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