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得其时,乘其势:健康食品产业园与伊利的远见

生意场 2019-01-28 10:47:56 来源:经济观察网

  每年年初,各大上市公司的年报都会成为公众焦点。而作为中国乳业的龙头企业,伊利集团的一举一动自然备受外界关注。据不久前发布的三季报显示,伊利实现营业总收入613.27亿元,较上年同期增长16.88%,净利润50.56亿元。无论是营收、净利的规模优势,还是强劲的增长速度,都继续领跑着整个行业。

  这份亮眼的业绩,是伊利坚持“两条腿”走路的成果:一方面,伊利强势开拓全球市场,于去年年底先后布局印尼和泰国,逐鹿东南亚;另一方面,其选择继续深耕内蒙古,计划在呼和浩特市土左旗打造世界一流的健康食品产业园。去年12月15日,呼和浩特市委副书记、市长冯玉臻专程考察了位于土左旗的伊利健康食品产业园区拟规划园区现场。彼时,冯玉臻强调,各地区、单位要全力以赴推进项目建设,使产业园早日建成投运。今年1月23日,内蒙古自治区两会召开前夕,来自伊利集团的人大代表赵子夫又向媒体披露了有关产业园的更多细节。

  不难看出,稳步迈向“五强千亿”目标的伊利不仅着眼世界,更心系未来。

  纵横裨益:“飞子”布局未来

  伊利集团董事长潘刚在很早之前,就提出“不创新,无未来”,中国乳业圈的人对此想必也都不陌生。可以说,伊利此次打造的健康食品产业园正是在践行潘刚的这一理念。

  众所周知,随着“一带一路”建设的推进,内蒙古作为中国向北开放的桥头堡,其经济、战略地位获得很大提升。内蒙古首府呼和浩特位于世界公认的最佳天然养牛带,素有“中国乳都”的美誉。加上作为世界知名乳企伊利的存在,呼和浩特的乳业发展有着得天独厚的自然和产业优势。

  然而,呼和浩特西部城区发展的相对滞后,在一定程度上未能完全激发出当地的乳业发展潜力。2018年,呼和浩特市政府出台《呼和浩特市推进乳产业升级三年行动计划(2018—2020年)》的举措,也表明“中国乳都”还有着巨大上升空间。

  伊利在呼和浩特西部城区建设产业园,正是看到了这里的无限潜力。赵子夫在接受媒体采访表示:“伊利将打造世界一流的健康食品产业园。产业园建成投产后将开创乳业商圈城市综合体、乳业文化公园、乳业智慧样板工厂、乳制品工业旅游示范区、生态居住区等。

  “世界一流”意味着创新,意味着未来。当许多同类企业还在传统层面上争夺生存空间和资源时,伊利却在通过向空白区域“飞子”为未来布局。通常来说,目光长远的布局会产生事半功倍的效果。呼和浩特市政府敏锐地捕捉到伊利此举对地区发展的深远意义,将大力支持、推进产业园建设视为促进西部城区一体化的重要步骤。呼和浩特市政府的大力支持,加上伊利在乳业摸爬滚打多年的丰富经验,让产业园的未来着实让人期待。

  后来居上:打造世界“健康谷”

  作为一家中国乳品企业,与西方国家的同类企业相比,伊利的起步相对较晚,多年的奋斗才有了如今位居全球乳业第一阵营的地位,可谓后来居上。然而,在全球乳业竞争愈发激烈的今天,以伊利为代表的中国乳业面临着严峻的挑战。

  据中国产业经济信息网的数据显示,2017年中国从全球60个国家和地区进口255.7万吨、93亿美元的乳制品,相较2016年分别增长13.3%和36.1%,是当年中国进口额增长最快的食品。而自2008年至2017年的10年间,中国乳制品进口量年均复合增长率高达21.5%。

  在如此压力下,伊利之所以有底气在布局海外市场之时,还大手笔打造健康食品产业园,靠得其实是自身强大的技术创新能力。目前,伊利已经架设起一张涵盖全球的创新网络:与和瓦赫宁根大学合力打造伊利欧洲创新中心;大力推进“智慧乳业”战略构想;发力不同品类产品多点开花……

  伊利此次打造的健康食品产业园,更是在原有基础上推出了两种全新的创新模式:一是推进产城融合创新,通过重点建设加工中心和仓储物流中心,集聚现状分散的生产基地,同时构建中央CBD,完善生产、旅游和生活服务功能,形成产城融合、景城联动的一体化格局;二是促进全链创新,即通过着力打造全球产业链集聚中心,高起点规划、高水平建设高端产业新城,大力推动企业生产变革、技术变革、管理变革和质量变革,带动全产业链合作伙伴共享创新成果,赋能产业加速转型、打造新增长极。

  这番布局极易让人联想到硅谷的崛起:电子工业的发展使得早年的农业区发展为成熟的城市社区;与电子工业相关的整条产业链汇聚一处,形成全球高科技产业的核心区。假以时日,我们很可能看到一个以伊利的健康食品产业园为核心,在大青山脚下崛起的“健康谷”,而它也将引领世界健康食品产业发展。

  放眼世界:提升全球影响力

  事实上,中国乳业的“出海”难度远远大于其他行业。一方面,全球市场消费环境与国内大相径庭,品类消费更侧重液态奶及干乳制品(奶酪、黄油等);另一方面,由于中国乳企大多主攻国内市场,而全球食品巨头如雀巢、达能、百事等企业,也多以海外市场为重要收入来源。如此种种都是中国乳企需要面对的挑战。

  但是,从科技发达的欧美,到经济潜力巨大的印尼、泰国,再到世界著名的“乳业圣地”新西兰,伊利的国际化版图已经遍布全球,“出海”成果日渐显现。在布局全球的背景下,伊利的健康食品产业园区注定会站在“巨人的肩膀”上,整合伊利在全球、全国、全产业链的优质资源,以全球集智、全球集资、全球聚力打造而成。

  据专业人士预测,建造健康食品产业园,将极大提升伊利的软实力、知名度和美誉度。同时,考虑到伊利“五强千亿”的战略目标,以及其一贯看重的带动地区发展、实现企业和社会共赢的公共旨向,健康产业园的意义或许远不止于此。毕竟,健康食品产业园所形成的巨大产业聚集和辐射效应,势必提升呼和浩特整个城市的快速发展,尤其是其西部城区一体化的进程。而经由健康食品产业园的助推,呼和浩特很可能由“中国乳都”升级为“世界乳都”。呼和浩特、内蒙古乃至整个中国乳业的全球影响力也都将实现飞跃。从这个角度说,伊利打造健康食品产业园的意义,已经超出了企业本身的范畴。

  计定于内而势成于外。伊利颇具战略前瞻性地打造健康食品产业园,着眼世界,放眼未来。相信做出这个重要的决定时,伊利早已胸有成竹——其时已至,其势已成,其兴指日可待。

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