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三全食品陈泽民:50岁创业,小小汤圆卖出亿万身家

生意场 2018-12-27 09:05:50 来源: 南财专访
50岁创业,70岁成河南首富,他靠一颗汤圆卖出亿万身家
三全食品陈泽民:50岁创业,小小汤圆卖出亿万身家

【人物名片】陈泽民,三全食品创始人。 

天命之年大胆创业、蹬着三轮车卖汤圆、70岁成为河南首富,三全食品创始人陈泽民用自己的双手创造了一段商界传奇,而专注、实干的工匠精神是他最闪亮的底色。 

一、第一颗速冻汤圆

 

50岁,大多数人都在含饴弄孙、颐养天年,而陈泽民却大胆选择创业。尽管当时他在医院担任副院长职务,但是家庭经济负担仍然很重,因此走上从商的道路。 

陈泽民借来1.5万元作为初始资金,创办“三全冷饮部”,卖软质冰淇淋,生意十分火爆。但是随着卖冰淇淋的人越来越多,利润降低,他决定转行。 

陈泽民的创业灵感来自一次哈尔滨之旅,当时他看到当地人将饺子放到户外冰冻,于是突发奇想:汤圆应该也能冰冻。 

从原料配方到制作工艺,再到产品包装,陈泽民一丝不苟,亲力亲为,“买泰国的5000块钱一吨的糯米粉,猪肉花生我都挑挑拣拣用最好的”,终于做出了中国第一颗速冻汤圆。 

当时,电视剧《凌汤圆》热播,陈泽民抓住机会,迅速将产品命名为“凌汤圆”,并且注册了“三全”的商标。 

研发出了速冻汤圆,如何将其推广到市场上,是陈泽民面临的首要难题。 

二、蹬三轮开拓市场

 

为了开拓市场,陈泽民开始蹬着三轮车到郑州各大商场推销汤圆,并且现场煮给人家品尝。 

尽管经常被拒绝,他依然坚持到底,“推销必须得放下架子,哪怕有一百次挨骂,只要有一次成功就值得。” 

凭借这种“笨”方法,三全凌汤圆陆续进入郑州各大商场,销量日益攀升,三全成为这些商场的长期供应商。之后,陈泽民如法炮制,在北京、西安、上海等城市建立了销售网络。 

随着市场扩大,产能也要跟上。陈泽民自己动手,买来无缝钢板、铁皮、压缩机等等,组建了一条速冻汤圆生产线,不到一年,日产量就达到30吨。 

此后,他不断丰富产品种类,推出水饺、包子、馒头等多个新产品,成为“速冻食品专家”。 

经过十余载的努力,2008年,三全食品在深交所成功上市。2013年,陈泽民以165亿身价荣登“河南首富”的宝座。 

尽管已经功成名就,陈泽民奔跑的脚步从未停止。 

三、互联网+转型 

2015年,“互联网+”概念持续火爆,传统企业纷纷接轨互联网。陈泽民也与时俱进,进行触网转型。 

他认为,“把产品通过互联网的方式,减少中间环节,减少中间的这种费用,更快地面对消费者。这是一种手段,是一种工具,是一种思维方法。” 

早在2014年,三全就瞄准都市白领午餐刚性市场,推出“三全鲜食”APP。随后,在各大城市的写字楼安置“盒饭机”。 

消费者在三全鲜食APP上下单后,可凭借出餐密码在当天任意时段,到盒饭机内领取盒饭,方便快捷。而这得益于三全强大的中央厨房系统,一个车间可以生产几十万份标准午餐,然后通过冷链输送到各个盒饭机里面。 

目前,三全鲜食已经在北京、上海实现初步覆盖,下一步将进入杭州、苏州、天津等城市。 

“搞什么事都要专注,以小博大,什么大事都是从小做起,从基层做起,一点一点,不要贪大求洋,不要好高骛远。这样的话,稳中求快。” 

 

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