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汤臣倍健蔡良平:多数消费者不了解、不放心保健食品

生意场 2016-12-14 13:16:48 来源: 中国网财经

  12月13日讯2016中国特殊食品合作发展国际会议12日在京召开,在当天举行的“加强消费者保护及提高公众信心”圆桌论坛上,汤臣倍健珠海工厂总经理蔡良平表示,保健食品不同于食品和药品,多数消费者不了解、不放心,“打开工厂大门”可以改变这一现象。

  “保健食品相对食品不管饱,相对药品不治病。一个不管饱、不治病的东西,如果消费者不放心为什么要吃?”蔡良平认为,消除公众疑虑,让消费者敢于吃保健品的一个非常有效的方法是打造“透明工厂”,即打开工厂大门,让更多的人走进来,了解原料的来源,工厂的设备,生产的流程,现场的管理水平,产品的检测,包括整个企业的文化等。

  在蔡良平看来,中国保健食品的市场还有相当大的发展空间。要通过企业行为,让更多消费者了解保健品,掌握营养知识,提升健康理念,同时利用互联网的思维和技术手段,把企业让消费者放心的理念传递出去。

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文章关键字: 蔡良平
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