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宗庆后:主动转型升级 拥抱中国制造2025

生意场 2016-01-11 21:01:19 来源:新华网

  主动转型升级 拥抱中国制造2025

  ——访全国人大代表、娃哈哈集团有限公司董事长宗庆后

  宗庆后,高级经济师,浙江大学MBA特聘导师,杭州娃哈哈集团有限公司创始人,现任董事长兼总经理。先后荣获“全国劳动模范”、“优秀中国特色社会主义事业建设者”、“全国优秀企业家”、“中国经营大师”、“中国饮料工业突出贡献奖”、“全国优秀经营管理者”、“首届中国企业家创业奖”、“浙江省优秀共产党员”等100余项荣誉称号。

  他是中国的饮料大王,却带着自己研发的机器人亮相中国顶级工业展。他面对传统产业,却提前布局智能制造面对转型升级,面对中国制造2025,他的判断坚定且明确。

  提到娃哈哈,会让人想起那首脍炙人口的童谣,亦会让人想起饮料行业巨头杭州娃哈哈集团有限公司(以下简称“娃哈哈”)。这个诞生于改革开放初期的民营企业,如今已在其三十多年的商海沉浮中被誉为商界“不倒翁”。伴随着中国经济的发展、市场的逐渐开放,娃哈哈从1987年时期的一个小作坊发展成为如今的多元化企业集团。值得一提的是,其掌门人宗庆后42岁时开始,其创业热情从未消减,创业精神已然成为注入娃哈哈发展血液的强大基因。回顾企业发展历程,在宗庆后带领下,娃哈哈创造了一个个惊人数字:营养液3年销售过亿、非常可乐年产销量超60万吨、营养快线10年销售394亿瓶、年平均增速在70%以上……数字背后,必不可少的是宗庆后及其团队强大的管理思想与创造力。即便如此,娃哈哈依然没有满足,于是,再造一个娃哈哈、发展多元化……成为其下一步“创业”计划。

  下一步,哇哈哈,正在向机器人市场强劲迈进。宗庆后透露,娃哈哈已列入工信部2015年智能制造试点,眼下已生产出装卸机器人、码垛机器人等一系列产品。“目前有了一定的进展,不过研发过程中发现,我们没有核心技术,关键部件也都得依靠国外进口,不仅没有技术保障,且成本太高。”

  “机器人肯定是要推向市场的”

  2015年11月,娃哈哈集团董事长宗庆后带着自己研发的智能机器人参展了第17届中国国际工业博览会。在娃哈哈的展台前,几台不同型号的机器人、装箱机整齐排列,只见码垛机器人敏捷地“伸”出手臂,把6箱饮料稳稳地码到铲板上。这些外形各异的机器人不仅吸引了众多参观者的目光,而且获得了中共中央政治局委员、国务院副总理马凯的赞许。

  事实上,在2011年以前,娃哈哈还只是一家传统制造企业。彼时,工厂人工成本上升、人力资源紧张局面初显,国内工业机器人刚起步,宗庆后隐约觉得,工业机器人会是将来发展的一个重要方向。跟很多传统制造企业通过采购专业设备不同,宗庆后选择自主研发。这在全国饮料行业中,也仅此一家。

  很快,娃哈哈机电研究院应运而生,宗庆后亲自出任院长,带着100多个专门从事工业机器人研发的技术人员,全情投身机器人产业。这是娃哈哈继食品饮料之外,眼下最重要的一块产业。

  记者:宗总,听说在去年的工博会上,您作为一个饮料企业的老总,带着机器人去参加了展览,别人看到您出现在现场感到很意外吗?

  宗庆后:应该很多人感觉很意外。实际上,我们应该也是有基础的。我们也有两个机械厂,以前是为自己生产备件、模具的,设备也是世界一流的设备。应该说,我们也是工信部智能化示范单位,所以机器人我们也是承接国家的重点项目,也研发出了很多自己用的机器人,包括装炸药的机器人、装电池的机器人、装弹簧的机器人,实际上我们已经是也搞了好几年了。

  记者:您带着机器人在工博会上亮相,是不是也意味着这种机器人产品不光是限于自己使用,还要把它推向市场?

  宗庆后:应该说肯定是要推向市场的。我们现在成本还比较高一点,因为关键部件还是进口的。所以我们也在研发关键部件。同时我们也考虑收购国外做关键配件,有这个技术、有这个产品的厂,来加快我们的发展。

  记者:引进一些核心的技术?

  宗庆后:他们愿意让我们收购,而且它这个技术应该在世界上还是比较先进的。很多人都在用它这个系统。

  记者:现在进展得怎么样了?

  宗庆后:现在正在谈,近期我们的技术人员准备去考察。

  记者:您在之前接受媒体采访的时候曾经提到过,说娃哈哈现在做机器人,但将来机器人的名字不叫娃哈哈,这个如何来解读?

  宗庆后:这个也不一定的,反正他们也知道这个机器人是娃哈哈做的。但娃哈哈做机器人这个品牌还是不太适合,我感觉。

  记者:要给它取个新名字?

  宗庆后:对对对。

  “我们要把自动化变成智能化”

  虽然名字还没有确定,但娃哈哈在机械设备领域的发展脚步却从未停下。从早期整线引进国外先进生产线,到引进单机自己集成自动化生产线,再到现在自行设计规划智能工厂,娃哈哈通过“三步走”的战略,实现了从自动化向智能化的转型升级。

  记者:娃哈哈是从什么时候开始涉足到机器人这个行业当中?

  宗庆后:也是发展了很多年,也十几年了。开始为什么建机械厂呢,因为我们都是进口的设备,要搞一点维修,你要买一点备件,价格高得不得了,几倍、十几倍的价格。但是你不买它设备,这个设备不能正常运转,所以当时考虑自己引进一些设备,引进一些人才,把机械厂搞起来的。所以这方面我们也节约很多成本了。

  记者:我们自己做研发也是出于降低成本的一个考虑?

  宗庆后:对。

  记者:虽然说饮料行业是一个传统行业,但是我们也知道娃哈哈其实很早就开始关注于信息化、智能化方面的发展,您能给我们介绍一下,这一个怎样的进程吗?

  宗庆后:我们很早就是省政府跟工信部的两化融合试点单位,所以我们信息化系统开发也很多年了,应该说很多系统都是我们自己开发的。从经销商下订单开始,到安排生产、发货计划、供应计划,到了车间成本核算,包括质量追溯、财务计算全部系统化了。应该说如果说我们不采用系统化,我们人要很多。上次我们财务人员跟我们说,他们到外面参加会议的时候。他们认为我们财务人员这么少,感到很惊奇。一方面提高了效率,第二方面提高了准确性,同时也减少了人员,在管理上也起到带来很大的进步。

  记者:您似乎很早就有了智能化、大数据的理念,为什么会有这么一个超前的思维?

  宗庆后:应该就是在管理企业的实践当中感觉到,没有这个系统化的话,我认为管理确实是很难管理的。一年是一千多万吨的饮料,这么多的客户,六千多家的经销商,每天都是在发货,一百多个分厂,全部统一销售的,统一供应的,统一结算的。后面我还准备把所有的分厂的系统还要更加完善,就是所有的设备当中的技术参数都在杭州看到,所有的车间的场面杭州都能看到,这是我们下一步要做的事情。

  记者:这也是娃哈哈目前正在走的路。

  宗庆后:对,就是已经形成自动化,所以我们要把它变成智能化。智能化就是把一些技术数据通过信息系统,把信号传到系统里,然后再设置标准的技术数据,然后最后通过信息系统指挥它把关键的技术数据得到标准,这样你产品质量更有保证。现在我们已经有这个了,但是是单机的,然后通过信息化系统把它连在一起。这样子的话,一个提高效率,第二个更加地提高质量。

  “我们企业从一开始就是不断创新的”

  事实上,熟悉宗庆后的人都知道,从1987年,他踩着三轮车开始艰苦创业,到娃哈哈成为中国最大的饮料生产企业,再到如今集团的跨行业经营和多元化发展。28年来,宗庆后创新的脚步从未停歇。

  记者:您是很早就有了这种要转型升级的意识想法?

  宗庆后:我们这个企业从一开始就是不断创新发展,开始没有实力的时候是小创新、跟进创新。后面稍微有点实力,引进创新,后来就自主创新了,实力也比较雄厚了。当然我们的创新是全方位的创新,各方面的创新。你看我们每年都出很多新产品,一大帮人在研发产品。另外,我们在设备上也做了很多的改进,很多的设备都是自己人建的,自己造了。

  记者:中国制造2025是中国版的一个工业4.0的规划,您作为一个资深浙商或者是老牌浙商,您觉得制造企业未来的发展方向或者是规划是什么样的?

  宗庆后:就是把中低端的制造业向高端制造业转移,就是通过技术创新,提升我们的技术水平、装备水平。

  记者:您认为对于民营企业来讲,技术创新最大的可能会遇到一些难题、难点在哪里?

  宗庆后:关键要有资金实力,没有资金实力它也做不了。因为创新还是要冒点风险的。现在实际上最大的风险是在创新科研、研发上,包括市场上,如果你不成功了,就打水漂了。所以当时我对浙江省政府提出建议,我说你是不是政府跟大企业牵头,要进行专业化协作,来发展整个产业。现在是应该向高端制造业发展。但是你中小企业是转型也好,升级也好,都有很大难处。一个是科技实力不够,第二是资金实力不够。所以我觉得中小型企业转型确实有点难的。

  记者:对于很多面临着同样转型升级关口的企业家,您有些什么样的建议吗?

  宗庆后:我想应该说我们的视野瞄准一下欧洲,走出去收购一些欧洲有高新技术产品的企业,然后把这个技术引进过来以后,加快我们自己的发展。另外,我想应该是一个大量引进人才。因为在欧洲经济不景气,就业率也比较低,所以它有很多人才也可以把他引进过来,所以这样来加快我们的发展。

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  娃哈哈智能制造发展路径

  2000年,成立模具工厂,为制瓶机、制盖机生产配套新瓶型、新盖型模具。

  2003年,开始导入ERP系统,实行企业信息化管理。

  2008年,参与承担国家863计划“机器人高速包装工作站关键技术及示范应用”项目。

  2011年,承担工信部“十二五”重大科技专项课题“高速搬运机器人及其物流生产线关键技术与示范应用”的研究。

  2012年,参与承担国家863项目“高精度高效率工业机器人减速器开发”。

  2015年,完成串联机器人、并联机器人、平面机器人的研发,并用于集团饮料生产线上产品装箱、码垛、生产物料投放、装箱等领域。

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  宗庆后主要经营理念

  宗庆后1987年创立娃哈哈,短短二十几年间,将娃哈哈从一个只有3个人、借款14万元的校办企业经销部发展成为今天拥有3万名员工、总资产402亿元,国内最大、产量排名世界前列的现代大型饮料企业,进入中国企业500强行列。

  宗庆后以其超前的经营意识,过人的发展胆略及娴熟的市场驾驭能力,率领娃哈哈通过实施一系列战略部署,奠定了在国内饮料市场上的霸主地位,并在实际经营中摸索出了符合中国国情、独具娃哈哈特色的非常管理模式,锻造了享誉全国的品牌知名度与美誉度。

  在战略管理上,宗庆后强调“一业为主、适度相关多元化”的产业发展方针,坚持规模经营、做强做大饮料主业,“不做则已,要做就做最好”,将小产品做成大市场,通过主业内多角化经营,形成自己的核心竞争力;同时瞄准时机,适度发展相关产业,提出企业成功之道就是合适时间、合适环境的合适选择的“三合论”,稳步经营。

  在管理体制上,宗庆后坚持“全国一盘棋”的管理,人、财、物、产、供、销全部由集团统一控制、调度,实施有序分级授权管理,取国有、民企之优势,弃其劣势。

  在营销管理上,宗庆后被西方媒体称为是市场网络的“编织大师”,其创建的联销体模式,编织了一张遍布全国各地6000多个一级批发商以及数目更为庞大的二级、三级批发商和销售终端营销网。同时他提出的“农村包围城市”、“先吃肉再啃骨头”的市场策略,成就了娃哈哈在中国饮料行业难以撼动的霸主地位。

  在技术创新上,宗庆后根据企业不同发展阶段,制定了“跟进创新”、“引进创新”、“自主创新”三个策略,坚持产品开发“合理领先,适度创新”的原则,坚持“领先半招,小步快跑”式的创新,建立了自己的国家级企业技术中心和国家级实验室,拥有模具自主研发、制造能力,解决了饮料发展的瓶颈,取得技术和市场领先,奠定了娃哈哈持续健康发展的后劲。

  在品牌建设上,宗庆后以“实在、有效”为最高准则,并在广告投放和品牌延伸上一以贯之。娃哈哈以人们最喜闻乐见的方式,以其淳朴的秉性,凭借平实的价格运作,坚守自己健康、大众化、高品质的一贯品牌特性,创造了中国饮料行业的众多辉煌。

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