生意场 > 观察评论 > 喜之郎回应员工自曝不敢吃果冻:我们每天都吃

喜之郎回应员工自曝不敢吃果冻:我们每天都吃

生意场 2012-06-01 09:45:36 来源:北京晨报

果冻是小朋友喜爱的食品,随着“质量门”的爆发,有消费者表示不准备再给孩子买果冻。

国内最大的果冻生产商喜之郎日前卷入“质量门”。据《城市信报》报道,记者卧底喜之郎生产车间发现,喜之郎果冻存在果肉含大量防腐剂、添加剂等问题。昨天,广东喜之郎集团发表声明称,喜之郎生产的所有果冻产品均符合国家相关食品安全标准。而对于喜之郎员工都不吃果肉果冻的爆料,喜之郎相关负责人回应称,“我们每天都吃果冻,公司食堂每天都发果冻。”

爆料:

用白糖、水、添加剂调配

昨天有媒体爆出喜之郎的“生产秘密”:纯果冻是用白糖、水、添加剂调色调香,无一项工序与“果”有关;而果肉果冻则用的是罐头,掉在脏模板上的果肉照样放进果冻杯;有的配料成分员工都不清楚,老员工告诫新员工别吃用于生产果肉果冻的“刚开罐的罐头”。

喜之郎:

食堂每天给员工发果冻

昨天下午,喜之郎集团针对此事发表声明称,“喜之郎公司所生产的所有果冻产品是安全的,均符合国家相关食品安全标准。”对于敏感的食品添加问题,喜之郎方面称,所使用的生产原料、食品添加剂均符合国家法规要求,“喜之郎果冻是以水、白砂糖、卡拉胶等为主要原料加工而成的休闲食品。卡拉胶是从海藻中提取的、经国家批准使用的天然胶体。”

而对于喜之郎老员工告诫新员工别吃的爆料,喜之郎集团总经理办公室相关负责人袁先生昨天对北京晨报记者表示,“不知道这么说的依据在哪里,我们食堂每天给员工发果冻。”

进展:

技监部门已介入实地检查

喜之郎集团同时承认公司在管理方面可能存在失误。“南京喜之郎食品有限公司是广东喜之郎集团有限公司下属企业,在公司管理执行上可能存在不太严谨的地方。”喜之郎集团相关负责人袁华军对晨报记者表示,昨天下午,南京技术监督部门已接到国家质监总局的指派,安排了工作组前往南京工厂进行实地考察和检查。

昨天,中国罐头工业协会发表声明称,罐头的核心技术是容器密封盒高温杀菌,无需任何防腐剂,“希望广大消费者对罐头食品有客观科学的认识”。

0
+1
0
+1
文章关键字: 喜之郎 果冻
版权与免责声明
1、凡本网注明"来源:生意场"的所有作品,版权均属于生意场所有,任何媒体、网站或个人在转载使用时请注明"来源:生意场"。
2、凡本网注明"来源:XXX(非本网站)"的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3、本网刊载之所有信息,仅供投资者参考,并不构成投资建议,投资者据此操作,风险自担。
4、如本网刊载之信息涉及版权等问题,敬请通知我们,我们将在第一时间予以更改或删除。
 

关注生意场微信公众号