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卢文兵:小肥羊上市幕后推手

生意场 2009-08-03 20:02:51 来源:生意场

  (生意场讯)

  卢文兵原本在牛根生麾下。一次意外的考察,让他放弃了手中握有的可观的蒙牛期权,来到了小肥羊。到这里,他的工作性质没有变,只不过从“赶牛上市”变成了“赶羊上市”

  内蒙古包头市乌兰道9号,这是小肥羊总部大厦所在地。一幢并不气派的四层楼,底下两层是小肥羊火锅店,三四层则是总部办公区。卢文兵的办公室在四层,采访中,会嗅到楼下不时飘来的涮羊肉的香味。

  吃涮羊肉,是卢文兵的最爱。然而,他当初从蒙牛来到小肥羊,并不是为了在小肥羊吃涮羊肉方便,而纯属无心插柳。

  进小肥羊:无心插柳

  2002年,小肥羊餐饮集团董事长张钢,开始计划小肥羊上市。但张钢本人不懂资本运作,他决定去蒙牛“挖人”。张钢最初物色的人选,是蒙牛集团副总裁孙先红。

  张钢“三顾蒙牛”,孙先红对答应到小肥羊考察。考察当天,孙先红还带来了一个人,这个人就是卢文兵。卢文兵是蒙牛主管投融资和上市的副总裁。他在蒙牛负责投资、融资工作,是蒙牛香港上市的策划者和推动者。这一切,张钢并不知道。事实上,孙先红带卢文兵来的目的,就是让这位“行家”摸摸小肥羊的底。

  考察完,在回程的路上,孙先红问卢文兵:“怎么样?”

  卢文兵说:“还不错,可以考虑入股”。

  这一说也就过去了。卢文兵此时并没想到,小肥羊会与自己发生什么联系。

  其实,此时的张钢,在考察过程中了解了卢文兵,对他已是“芳心”暗许。

  这件事情的结果是:张钢将小肥羊5%的股权给了孙先红,孙先红又拿出2%给了卢文兵,两人成为小肥羊的股东。成为小肥羊股东的卢文兵,依旧做着蒙牛的副总裁。

  卢文兵说,他根本没想过加盟小肥羊,毕竟蒙牛风头正劲,自己还手握可观的期权。

  2004年,卢文兵接到了张钢的电话:“你入点股有什么意义,我要你人过来。至于期权,小肥羊上市后,价值也是无可估量的。”与此同时,张钢还给牛根生去了封信,点名索要卢文兵,并请政府出面说情,可谓“三管齐下”。事情到此,卢文兵还是有些犹豫。关键时刻,牛根生找来卢文兵,对他说:“去吧,如果想回来,随时可以。”

  老牛的这句话,似乎给卢文兵吃了定心丸。2004年,卢文兵正式加盟小肥羊,任常务副总裁,负责小肥羊财务、信息建设及日常事务工作。说到加盟小肥羊的原因,卢文兵说:“这里有我的股份,而且发展空间比较大。蒙牛不缺人才,而小肥羊需要我。”

  万一在小肥羊发展不如意呢?“我没有想过以后会怎么样。如果小肥羊发展不好,我也不会再回到蒙牛去。”卢文兵说。

  管理出招:裁员+减店

  走马上任后,卢文兵才发现小肥羊完全就是一个大型的个体餐馆,只不过是加盟店比较多而已。卢文兵打了一个比方:“就像是若干个私营企业的简单组合。”他说,“我没想到小肥羊的管理如此落后,每个店面的账目都没有统一管理,这样很容易出纰漏。”

  在卢文兵看来,依据小肥羊当时的状况,要上市,还有很长一段路要走。他告诉张钢,小肥羊要想上市至少需要四年。张钢的回答是:“你放手去干吧,想怎么干就怎么干。”

  卢文兵擅长资本运作,并没有系统地管理过一个企业。他说:“帮助企业融资上市,这是我的强项。但管理一个企业,尤其是一个餐饮企业,对我来说,挑战非常大。”

  怎么干?

  卢文兵首先从部门设置、人员配备等方面入手。他几乎裁掉了公司所有中层管理人员,重新招兵买马,重新设立各个行政部门,让小肥羊的管理体系逐渐规范。

  最让卢文兵头疼的是,小肥羊数量太多的加盟店:“为了快速积累资金,小肥羊加盟店的门槛很低。”据记者了解,2001~2003年,是小肥羊急速扩张的三年。在这三年里,小肥羊火锅店开遍了中国的每一个城市,店面总数达750家。庞大的加盟体系直接影响了小肥羊的经营管理效率,许多加盟商资质不高,严重影响了小肥羊的形象。

  看到问题后,卢文兵立即大刀阔斧,减少加盟店的数量。很快,小肥羊的加盟店从750家缩减到300家。让卢文兵更感意外的是,虽然加盟店数量减少了,营业额不但没有下降,反而增加了。这在餐饮业是很少见的。

  小肥羊上市,完成使命

  张钢费尽辛苦挖来卢文兵的根本目的,是要让他帮助小肥羊上市。

  公司要上市,财务必须规范,这也是公司做大的第一步,而这恰恰是小肥羊的弱点。2004年8月,小肥羊聘请了专业财务人员,对公司财务管理进行规范。

  一步一步,小肥羊顺利实现“变脸”,从一个“大个体户”转变为一个具有现代管理体制的企业。小肥羊的管理转型和业绩提升,卢文兵可以说功不可没。在总结自己的管理心得时,卢文兵乐呵呵地说:“一方面有在蒙牛的积累,更多的是现学现卖。”

  小肥羊离上市的目标越来越近了。

  谈投资,卢文兵是主角。英国私募基金3i首席财务官曾说:“卢文兵是个非常有感染力的人,在谈判过程中,他总是能博得大家对他的欣赏分。”谈判时,卢文兵给在场的人讲小肥羊的过去、现在、以及未来的发展方向,对于出现的问题也毫不掩饰,同时提出相应的改进方案。也许正是他那具有蒙古草原特征的坦诚和质朴,赢得了投资人的信任。

  2006年,英国私募基金3i和普凯投资基金(PraxCapital),以共同投资者身份,对小肥羊出资2500万美元,成为小肥羊的新股东。小肥羊因此成为中国大陆第一家引进海外私募基金的餐饮企业。总部位于伦敦的3i公司,资产总值超过120亿美元,曾参与投资分众传媒。而总部位于美国迈阿密的普凯基金,在中国大陆最知名的投资项目就是无锡尚德。

  “风投一般是很不看好餐饮业的。小肥羊能够吸引如此众多的风投,是值得高兴的一件事。”卢文兵说。

  今年6月,小肥羊集团有限公司在香港联交所主板挂牌上市,成为中国“火锅第一股”。卢文兵顺利完成使命。

  说起小肥羊的每一步成长,卢文兵就像说自己孩子一样兴奋。他希望小肥羊把它最好的一面,展现给消费者。

  卢文兵小传

  1989年,内蒙古财经学院企业管理系本科毕业

  2003年,中国政法大学国际经济法研究生毕业,中国人民大学EMBA在读

  1989~1995年,内蒙古体改委试点处工作

  1995~1997年,内蒙古证监会

  1997~2002年,光大证券有限责任公司投资银行三部副总经理

  2002~2004年,内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司任副总裁

  2004~2007年4月,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司常务副总裁

  2007年4月至今,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司总裁

  卢文兵二三事

  卢文兵喜欢打篮球。闲暇时,他会约上三五好友一起打篮球。

  卢文兵酷爱读书。采访时,记者发现他的背后是一个六组书橱,里面装满了书。卢文兵说:“只要看着介绍不错的书,他都会去读,尤其爱读中信出版社的书。”

  他的助理小郭告诉记者:“卢总平时总是让我们多看书。我们公司论坛上的新书推荐,基本都是卢总挂上去的。卢总读书的速度非常快。他每读完一本,都会给我们讲讲体会。”卢文兵说:“内蒙古相对偏远闭塞,信息传递得慢,人的见识也要浅一些。因此,多读书,对他们有很大的好处。”

  在下属眼中,卢文兵没有领导架子。公关部李部长对记者说:“他每次出差都不带助理。不论是去火车站还是去机场,都是坐大巴,从来不用司机接送。如果去外地出差,公务一完,他会马上返回,总是惦记这边的工作。”

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