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名企库 > 江苏恒顺集团有限公司

  江苏恒顺集团有限公司(原镇江恒顺酱醋厂)始建于1840年清道光年间,是镇江香醋的创始者,中华老字号企业。经过一百多年的传承和发展,恒顺集团从原先的传统作坊式酱醋生产企业,成长为一家跨行业、跨地区的涉足生物保健、商贸流通等领域的现代企业集团。

  恒顺,以醋起家,因醋驰名。集团核心子公司——江苏恒顺醋业股份有限公司是最大的镇江香醋生产企业,也是中国最大制醋企业、中国食醋业首家上市公司、国家级农业产业化重点龙头企业。恒顺香醋选用优质糯米为原料,采用固态分层发酵的传统技艺,历经制酒、制醅、淋醋三大工艺过程40多道工序精制而成,独具“酸而不涩,香而微甜,色浓味鲜,愈存愈醇”的特色。近年来,集团不断加大科技投入,依托国家级企业博士后工作站、国家级技术中心等创新平台,进行食醋功能和生产工艺等方面的深入研究,先后开发出了恒顺醋胶囊、奶醋、醋豆等系列衍生产品,受到了广大消费者的青睐。从1910年获得“南洋劝业会金奖”起,恒顺先后5次荣获国际金奖,3次蝉联国家质量金奖,成为享誉世界的知名品牌。2010年,恒顺被列为上海世博会特许生产商,恒顺醋类产品荣获特许产品质量奖。

  目前,恒顺集团正按照“专业化、品牌化、国际化”的发展战略,充分发挥企业各项优势,加快改革和开放,通过一系列创新举措,积极致力于“美丽恒顺、幸福生活”的建设,致力于现代化大型企业集团目标的实现。目前,全球最大的谷物酿造食醋基地已经建成,“百年恒顺”正以全新的面貌,迎接发展史上的第三次腾飞!

综合评分:8.4 分

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恒顺的综合评价:

  色:棕红色,有光泽。黑里透红,澄清明晰,亮丽跳跃,颜色诱人。香:因原料特点形成的糯米香气和炒米色香,醋香奔放,独居田园清奇之特色。酸:酸中有甜,甜中带酸,爽口宜人。镇江香醋的酸味尤甚于其他醋种的是其酸中带柔,酸而不烈。醇:经过长时间阳光雨露之陈酿,镇江香醋独有芳醇厚重的质感和绵甜悠长之滋味。浓:久存之后去除了各种挥发物质,醋体浓稠,色泽沉着,口感浑厚,酸度和甜度达到了和谐均衡之状态

  • 企业简介
  • 企业文化
  • 企业荣誉

  江苏恒顺集团有限公司(原镇江恒顺酱醋厂)始建于1840年清道光年间,是镇江香醋的创始者,中华老字号企业。经过一百多年的传承和发展,恒顺集团从原先的传统作坊式酱醋生产企业,成长为一家跨行业、跨地区的涉足生物保健、商贸流通等领域的现代企业集团。

  恒顺,以醋起家,因醋驰名。集团核心子公司——江苏恒顺醋业股份有限公司是最大的镇江香醋生产企业,也是中国最大制醋企业、中国食醋业首家上市公司、国家级农业产业化重点龙头企业。恒顺香醋选用优质糯米为原料,采用固态分层发酵的传统技艺,历经制酒、制醅、淋醋三大工艺过程40多道工序精制而成,独具“酸而不涩,香而微甜,色浓味鲜,愈存愈醇”的特色。近年来,集团不断加大科技投入,依托国家级企业博士后工作站、国家级技术中心等创新平台,进行食醋功能和生产工艺等方面的深入研究,先后开发出了恒顺醋胶囊、奶醋、醋豆等系列衍生产品,受到了广大消费者的青睐。从1910年获得“南洋劝业会金奖”起,恒顺先后5次荣获国际金奖,3次蝉联国家质量金奖,成为享誉世界的知名品牌。2010年,恒顺被列为上海世博会特许生产商,恒顺醋类产品荣获特许产品质量奖。

  目前,恒顺集团正按照“专业化、品牌化、国际化”的发展战略,充分发挥企业各项优势,加快改革和开放,通过一系列创新举措,积极致力于“美丽恒顺、幸福生活”的建设,致力于现代化大型企业集团目标的实现。目前,全球最大的谷物酿造食醋基地已经建成,“百年恒顺”正以全新的面貌,迎接发展史上的第三次腾飞!

  企业使命传播醋养生理念,弘扬醋道文化,开创“醋养生时代”!企业愿景打造“中国健康醋饮第一品牌”!企业精神踏踏实实做人,实实在在做事经营理念诚信合作,诚心服务,诚挚共赢

  2011年11月,恒顺“技术中心”升级为国家级企业技术中心。

  2011年11月,“恒顺”牌六年陈镇江香醋荣获2011’中国(国际)调味品及食品配料博览会“金奖”荣誉称号。

  2011年4月,“恒顺”荣获江苏品牌紫金奖

  2010年,被中国出入境检验检疫协会授予“中国质量诚信企业”

  2010年,被中国食品安全年会组委会授予“2010年度中国食品安全示范单位”

  2010年,荣获了“中国调味品行业最具资本竞争力企业”和“中国食醋产业领导品牌”。

  2010年,被中国投资者关系管理协会授予“2009年度中国投资者关系管理百佳企业”殊荣

  2010年,“恒顺”牌食醋荣获“江苏名牌产品”称号

  2010年,江苏恒顺被授予中国2010年上海世博会特许生产商、特许零售商

  2006年,“恒顺香醋酿制技艺”入选国家首批非物质文化遗产保护名录

  2006年,国家商务部“最具市场竞争力品牌”

  2006年,“国醋”获中国调味品行业新产品奖

  2005年,中国调味品协会认定:“中国调味品行业食醋十强品牌企业”2004年,国家统计局认定:“全国工业重点行业效益十佳企业”,2004年,中国食品工业协会认定“全国食品工业科技进步优秀企业”2003年,国家工商总局认定:“全国守合同重信用企业”2002年,国家农业部认定:“农业产业化国家重点龙头企业”2001年,中国食品工业协会认定:“中国食品工业20大著名品牌企业”2000年,国家人事部,国家内贸局认定:“全国内贸系统先进集体”2000年,江苏省工商银行授予:“AAA级资信企业”(连续8年)1999年,国家精神文明指导委员会授予:“全国精神文明建设先进单位”1999年,国家统计局评定:“中国500家最大食品工业企业”1995年,中国质量管理协会授予:“全国质量效益型先进企业”1994年,国家经贸委认定:“国家大型二档企业”1992年,国家内贸局授予:“全国规模最大的酱醋生产企业”

  金山牌(金梅牌)镇江恒顺香醋

  1909年获南洋劝业会金牌1985年获中国食醋业唯一的国家金奖1985年获法国美食及旅游观光委员会金牌1988年获首届中国食品博览会金奖1990年、1997年蝉联国家金奖1992年和香港国际食品博览会金奖1992年至今连续多年被认定为江苏名牌产品1997年被中国调味品协会授予“推荐产品”称号1999年被认定为绿色食品1999年被认定为国家重点保护产品2002年,恒顺食醋被国家质监总局认定为免检产品2003年,恒顺食醋被国家质监总局认定为中国名牌产品

  2008年,9度米醋(圆瓶宴会香醋乳黄瓜国宴醋)四产品获08年中国国际调味品及食品配料博览会金奖

  2010年,恒顺世博苹果醋荣获世博特许产品质量奖

  金山牌(金梅牌)镇江恒顺酱菜

  1987年获中国国家银奖(行业内最高奖项)1988年获第13届巴黎食品博览会金奖1988年获首届中国食品博览会金奖1992年获香港国际食品博览会金奖1997年蝉联国家银奖1999年被认定为绿色食品1992年至今连续多年被认定为江苏名牌产品

  金山牌(金梅牌)镇江恒顺酱油

  1925年获江苏省物产展览会三等奖1930年获西湖博览会金奖1998年至今连续多年被认定为江苏名牌产品

  恒顺保健食品

  2001年,恒顺胶囊被国家卫生部认定为保健食品2001年,恒顺胶囊被认定为第二届中国国际保健节“十佳保健品”2003年,恒顺胶囊被中食协会认定为全国食品工业科技进步优秀新产品2004年,恒顺牌清棠胶囊被卫生部认定为保健食品

用户评价

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