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自1988年企业创立以来,二十年间,公司的主导产品鸡精调味料在生产规模上已位居国际先进行列。2006年鸡精产销量突破了5.6万吨,创国内行业新纪录,单线产能达8000吨/年,创世界纪录。2007年,通过技术改造,鸡精产能由5.6万吨/年提高到了10万吨/年,成为业内世界级超大生产规模的企业。

综合评分:8 分

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太太乐的综合评价:

  太太乐”正式走进千家万户。2009年,太太乐商标被中国工商总局商标局认定为“中国驰名商标”。“太太乐”已经在消费者心目中树立起了“高品质,好滋味”的形象,成为消费者心目中的中国调味品第一品牌。

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自1988年企业创立以来,二十年间,公司的主导产品鸡精调味料在生产规模上已位居国际先进行列。2006年鸡精产销量突破了5.6万吨,创国内行业新纪录,单线产能达8000吨/年,创世界纪录。2007年,通过技术改造,鸡精产能由5.6万吨/年提高到了10万吨/年,成为业内世界级超大生产规模的企业。

  处在鸡精产业链核心的太太乐将品牌建设作为带动鸡精产业价值链快速成熟的重要手段。技术、工艺、品质、控制、渠道服务等诸多环节构成了太太乐品牌大厦的根基部分,另外,大手笔的整合营销传播又为太太乐的品牌建设插上了腾飞之翼。“高品质、好滋味”是太太乐产品所追求的理想境界。太太乐设立了高于国际标准的企业品质标准,太太乐所独有的生产关键控制手段,包括生产工艺中的危害分析、关键控制点管理、致病菌的严格监控管理以及质量监控计划分析等,为太太乐鸡精的高品质提供了保证。太太乐自主研发和设计的一整套的鸡精加工生产流水线,从原料精选、配料准备、投料加工、制粒干燥、高温灭菌及自动包装等工艺技术,都达到了国际先进水平,确保了太太乐鸡精拥有好的滋味。短短十余年太太乐已拥有一个覆盖全国的销售网络,每天有三千万家庭和二十万家餐馆在使用着太太乐的产品。1993年创建于洛山矶的美国东锦公司将经过不断改革创新并与国际潮流接轨的太太乐产品推向海外市场,尤其在北美市场太太乐一枝独秀,展现品牌魅力。太太乐公司1996年成立了消费者俱乐部,这一举措别出心裁,开创了食品行业的服务营销先例。太太乐服务营销的典型案例发生在2004年,价值千万的世界顶级名车——劳斯莱斯落户太太乐,他们把乘坐这辆世界顶级名车的机会提供给了消费者俱乐部的会员们,这一举措充分体现了太太乐“至尊、至味、至诚”服务理念,成为媒体关注的焦点,提升了太太乐的品牌影响力。品牌建设之路练好内功的基础上,太太乐在利用现代整合营销手段方面也毫不逊色。1998年,太太乐与国际知名广告公司合作,拍摄了第一个广告作品,该广告取得很好的宣传效果,其后陆续推出的妈妈篇、大厨篇、亲情篇等广告,也获得消费者认可,对于太太乐品牌的提升起到重要作用。1999年起太太乐先后与多家顶级的饮食类栏目合作,先后赞助中央电视台的《天天饮食》、《满汉全席》、凤凰卫视的《美女私房菜》、东方卫视的《贝太厨房》和上海生活时尚频道的《天天厨房》和《新食尚》等栏目,太太乐的品牌知名度和美誉度直线上升,直接拉动了终端消费的增长。2005年9月1日,中国名牌战略推进委员会根据国家质检总局的授权,正式公布2005年中国名牌产品名单,上海太太乐食品有限公司的太太乐鸡精率先获得鸡精类中国名牌产品称号。

  2001——20102010年5月荣耀中先生被授予“2010全球华商百业十大领军人物”太太乐产品2010年4月上海太太乐食品有限公司被评为《中国品牌示范基地》2010年4月公司荣获“全国轻工业卓越绩效先进企业”2010年3月荣耀中被授予“上海市轻工行业领军人物”2010年1月“太太乐”品牌被授予“2009中国品牌行业贡献奖”2009年12月上海太太乐食品有限公司被评为上海市质量金奖2009年7月评定:上海太太乐食品有限公司鲜味之旅为全国工业旅游示范点2009年7月荣耀中被评为“中国调味品协会复合调味料专业委员会主任委员”中国调味品协会复合调味料2009年6月公司被评为“二00八年度上海市外商投资先进技术企业”2009年4月公司荣获“2008年度中国调味品制造业十强企业”2009年4月“太太乐”商标被评为驰名商标2009年1月上海市民政局授予荣耀中“抗震救灾捐赠特别奖”2008年12月公司被评为“2006-2007年度上海市守合同重信用企业”2008年12月公司被评为“2008年度嘉定区现代服务业示范项目”2008年12月荣耀中被评为“2008年度嘉定区先进制造业杰出经营者”2008年5月荣获2007年上海企业100强第90名2008年2月2003-2007市场领军金品奖——太太乐鸡精2007年10月太太乐荣获“2007年度中国食品安全年会食品安全示范单位”2007年7月受中国调味品协会委托,太太乐牵头起草的《中国鸡粉行业标准》正式颁布实施2007年2月5.6万吨项目纪念碑隆重揭幕2007年1月开放太太乐工厂,成为上海工业旅游景点2006年12月荣获“2006中国食品行业领军企业百强”称号2006年12月太太乐鸡精突破5.6万吨产销大关2005年12月太太乐新十万吨工程项目开始筹备2005年12月公司更名为上海太太乐食品有限公司2005年12月太太乐宴会酱油荣获国家质量监督检验检疫总局质量免检资格2005年12月与分众传媒合作,在全国各大卖场、超市投放LCD广告2005年9月太太乐经销商亲情关爱基金(100万)正式启动2005年9月太太乐鸡精荣获“中国名牌”殊荣2005年4月由冯小刚执导、蒋雯丽为品牌形象代言人的太太乐亲情广告片在全国各电视台播放2005年1月太太乐冠名赞助中央电视台《美味中国》视觉大餐2005年1月香港凤凰卫视全新推出《太太乐美女私房菜》2004年12月亲情中国大型公益活动在中央电视台启动,荣耀中总经理与全国人大副委员长、全国妇联主席顾秀莲等共同按下启动按钮2004年12月太太乐产品参加Superbrands—超级品牌展,获荣誉奖2004年9月太太乐以988万元,拍得劳斯莱斯百年幻影,为消费者提供“至尊、至味、至诚”服务2004年7月受中国调味品协会委托、太太乐负责起草的《中国鸡精行业标准》获得通过并颁布实施2004年6月在中国烹饪协会第四届会议上,太太乐被推选为协会常务理事,荣耀中总经理被推举为特邀顾问2004年6月在第三届中国儿童慈善日表彰大会上,荣耀中总经理获最高荣誉奖—“中国儿童慈善家”称号,太太乐被授予“公益明星企业”2003年全程赞助中国餐饮界“奥斯卡”_第五届全国烹饪技术比赛,太太乐金装鸡粉成为顶级赛事专用调味料;2003年11月荣获第五届中国国际调味品专业博览会组委会“中国味界风云榜十大风云企业”2003年1月太太乐与中国调味品协会共同主办的第三届鲜味科学国际研讨会在上海举行,荣耀中总经理作了“鲜味科学原理及应用”演讲2002年9月太太乐厨师俱乐部成立,创办并发行《大师之家》2002年9月太太乐免费消费者服务热线800—820—2518开通2002年8月太太乐酿造酱油获国家质量监督检疫总局免检殊荣2001年12月荣获中国食品工业协会“1981—2001中国食品工业突出贡献企业”2001年1月与中国烹饪协会、中央电视台强强联手,全力赞助《满汉全席?厨艺争霸》太太乐杯全国电视烹饪擂台赛,为品牌传播又占领一个新的制高点新世纪以前2000年12月太太乐鸡精产销量在全国第一个突破万吨大关,并持续保持42%以上市场占有率2000年1月与中央电视台签约,独家赞助新鲜出炉的《天天饮食》栏目,占领行业广告制高点2000年1月全面推行雀巢质量管理体系(NQS)第一优先水平制度2000年1月成立新产品研发中心1999年9月太太乐与瑞士雀巢公司合作成功,成为雀巢大家庭一员1999年7月5.6万吨鸡精工程全面完工投产1999年太太乐鸡精在香港市场推出并销至东南亚及澳大利亚地区1998年与国际著名广告公司——奥美公司合作,策划、制作新的鸡精广告片《提琴篇》和鸡精全新包装,提升太太乐品牌形象1998年10月荣耀中总经理向上海市妇联捐赠,建立“太太乐巾帼创新业专项基金”1998年1月国家统计局公布,太太乐鸡精获97年度市场占有率第一名1997年11月荣耀中总经理在美国喜赴南加州华人欢迎江主席访美盛宴1997年10月企业更名为“上海太太乐调味食品有限公司”1997年7月与中国食品工业协会在人民大会堂共同主办“新一代调味品在中国现状与发展国际研讨会”1996年6月成立太太乐消费者俱乐部并创办了《太太乐报》1996年起聘请全球知名会计事务所毕马威会计师行用国际会计标准进行财务审计1996年5月更改原“家乐”商标,建立“太太乐”品牌1995年8月5.6万吨鸡精工厂在上海奠基1993年12月太太乐产品出口美国并销至加拿大等国家1989年1月太太乐鸡精工厂在上海嘉定建成投产1985年荣耀中先生以技术专家身份在四川省普格县进行扶贫帮困考察,将一个倒闭的果糖加工厂改造为鸡精工厂1984年荣耀中先生在河南省南乐县帮助建立了一条初级鸡精生产线,实现了第一次鸡精的商品化1984年太太乐创始人荣耀中先生开发了以鸡肉为基料的第三代复合鲜味料,取名鸡精,意为“鲜鸡之精华”

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