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  康师傅控股有限公司(“本公司”)及其附属公司(“本集团”)主要在中国从事生产和销售方便面、饮品及方便食品。本集团于1992年开始生产方便面,并自1996年起扩大业务至方便食品及饮品;2012年3月,本集团进一步拓展饮料业务范围,完成与PepsiCo中国饮料业务之战略联盟,开始独家负责制造、灌装、包装、销售及分销PepsiCo于中国的非酒精饮料。目前本集团的三大品项产品,皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。据AC Nielsen 2013年12月零售市场研究报告的调查结果显示,以销售量为基准,在2013年1月-12月本集团于方便面、即饮茶、包装水、整体果汁及蛋卷的市场占有率分别为44.1%、51.8%、23.6%、25.9%及19.8%,稳居市场领导地位;据Canadean 2013年12月数据显示,百事碳酸饮料2013年销售量市占以31.8%居市场第二位。“康师傅”作为中国家喻户晓的品牌,经过多年的耕耘与积累,深受中国消费者喜爱和支持。

  本集团不断完善遍布全国各地的销售网络,令新产品更加快速、有效地登陆市场,使得集团产品处于行业领先地位。截至2013年12月底,本集团共拥有566个营业所及75个仓库以服务33,504家经销商及110,355家直营零售商。

  2013年康师傅连续六年获得福布斯亚洲50强称号,康师傅品牌亦荣获英国Interbrand评审的“台湾国际品牌价值调查”第二名,品牌价值高达14.98亿美元,这已是康师傅连续11年于此调查获得前五名。2014年3月“最佳品牌”揭晓中国最具影响力品牌,康师傅获德国品牌协会颁发“最佳产品品牌”及“最佳食品与饮料品牌”两项奖项,该活动旨在推广成功且具创新性的品牌管理。这些荣誉的获得,除对康师傅品牌力及竞争力的肯定外,更激励我们不断努力致力于为消费者提供更丰富美味及安心的产品。

  我们秉承“取之于民,用之于民,回馈社会,永续经营”之道,以不同的方式去帮助社会上有需要的人,如助学,抗洪,扶贫,环保,支持体育活动等,让企业及社会同步健康发展。2013年我们持续投放资源以履行企业社会责任。我们积极响应“从农田到餐桌”全程质量控制的理念,恪守消费者食品安全原则;我们于精进生产效能的同时,亦不断贯彻节能减排的工作;我们继续启动“世界名校奖学金计划”,以支持两岸优秀学生继续深造;举办“康师傅创新挑战赛”,让更多具备创新特质的青年可取得到大学进修的机会。

  “民以食为天,食以安为先”,食品安全已经成为关乎国计民生的头等大事。康师傅作为方便面行业的领头羊,围绕“一个核心,六个放心”运作,以食品安全为核心,透过对供货商的监督管理,原物料质量与安全的保障,生产环节关键控制点监控,严格的成品检验管理机制,优化流通领域的管理以及质量体系的监督审查,以确保产品质量与安全,建立MIS管理信息系统,构建质量信息在线共享平台;运用六西格玛管理,精进产品质量;启动追溯系统信息化建设,提升产品追溯能力;持续推动食品防护管理机制,降低食品安全意外风险,优化经销商仓库质量管理,提升通路仓库质量;推动供货商ISO22000食品安全管理体系认证,加强供货商食品安全管理。食品安全是关系身体健康和生命安全的大事,康师傅将不断致力于产品质量与安全,为广大消费者提供安全、美味、健康的食品。

  本公司于1996年2月在香港联合交易所有限公司上市。于2013年12月31日,本公司之市值为162亿美元。现时本公司已被纳入英国富时指数中亚太区(除日本外)的成分股、摩根士丹利资本国际(MSCI)香港成分股指数及恒生指数蓝筹股行列。自2008年起,康师傅控股因其稳健的财务记录及出色的管理和创业技能,已经连续6年被福布斯评为“亚洲50强”上市公司。

  今后,本集团仍将发展焦点集中于食品制造、营销及流通行业,并继续强化通路与销售系统网络,以建立“全球最大中式方便食品及饮品集团”为奋斗目标。

综合评分:8 分

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康师傅的综合评价:

  在中国耕耘品牌长达十多年的康师傅(Master Kong),一开始从面食品牌起家,后来又跨入糕饼、饮品,不仅在中国成为方便面(速食面)与茶饮料的第一品牌,同时也凭藉在大陆的成功经验打回台湾市场,而且连续三年打败统一、旺旺,跻入台湾十大国际品牌之列。

  • 企业简介
  • 企业文化
  • 企业荣誉

  康师傅控股有限公司(“本公司”)及其附属公司(“本集团”)主要在中国从事生产和销售方便面、饮品及方便食品。本集团于1992年开始生产方便面,并自1996年起扩大业务至方便食品及饮品;2012年3月,本集团进一步拓展饮料业务范围,完成与PepsiCo中国饮料业务之战略联盟,开始独家负责制造、灌装、包装、销售及分销PepsiCo于中国的非酒精饮料。目前本集团的三大品项产品,皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。据AC Nielsen 2013年12月零售市场研究报告的调查结果显示,以销售量为基准,在2013年1月-12月本集团于方便面、即饮茶、包装水、整体果汁及蛋卷的市场占有率分别为44.1%、51.8%、23.6%、25.9%及19.8%,稳居市场领导地位;据Canadean 2013年12月数据显示,百事碳酸饮料2013年销售量市占以31.8%居市场第二位。“康师傅”作为中国家喻户晓的品牌,经过多年的耕耘与积累,深受中国消费者喜爱和支持。

  本集团不断完善遍布全国各地的销售网络,令新产品更加快速、有效地登陆市场,使得集团产品处于行业领先地位。截至2013年12月底,本集团共拥有566个营业所及75个仓库以服务33,504家经销商及110,355家直营零售商。

  2013年康师傅连续六年获得福布斯亚洲50强称号,康师傅品牌亦荣获英国Interbrand评审的“台湾国际品牌价值调查”第二名,品牌价值高达14.98亿美元,这已是康师傅连续11年于此调查获得前五名。2014年3月“最佳品牌”揭晓中国最具影响力品牌,康师傅获德国品牌协会颁发“最佳产品品牌”及“最佳食品与饮料品牌”两项奖项,该活动旨在推广成功且具创新性的品牌管理。这些荣誉的获得,除对康师傅品牌力及竞争力的肯定外,更激励我们不断努力致力于为消费者提供更丰富美味及安心的产品。

  我们秉承“取之于民,用之于民,回馈社会,永续经营”之道,以不同的方式去帮助社会上有需要的人,如助学,抗洪,扶贫,环保,支持体育活动等,让企业及社会同步健康发展。2013年我们持续投放资源以履行企业社会责任。我们积极响应“从农田到餐桌”全程质量控制的理念,恪守消费者食品安全原则;我们于精进生产效能的同时,亦不断贯彻节能减排的工作;我们继续启动“世界名校奖学金计划”,以支持两岸优秀学生继续深造;举办“康师傅创新挑战赛”,让更多具备创新特质的青年可取得到大学进修的机会。

  “民以食为天,食以安为先”,食品安全已经成为关乎国计民生的头等大事。康师傅作为方便面行业的领头羊,围绕“一个核心,六个放心”运作,以食品安全为核心,透过对供货商的监督管理,原物料质量与安全的保障,生产环节关键控制点监控,严格的成品检验管理机制,优化流通领域的管理以及质量体系的监督审查,以确保产品质量与安全,建立MIS管理信息系统,构建质量信息在线共享平台;运用六西格玛管理,精进产品质量;启动追溯系统信息化建设,提升产品追溯能力;持续推动食品防护管理机制,降低食品安全意外风险,优化经销商仓库质量管理,提升通路仓库质量;推动供货商ISO22000食品安全管理体系认证,加强供货商食品安全管理。食品安全是关系身体健康和生命安全的大事,康师傅将不断致力于产品质量与安全,为广大消费者提供安全、美味、健康的食品。

  本公司于1996年2月在香港联合交易所有限公司上市。于2013年12月31日,本公司之市值为162亿美元。现时本公司已被纳入英国富时指数中亚太区(除日本外)的成分股、摩根士丹利资本国际(MSCI)香港成分股指数及恒生指数蓝筹股行列。自2008年起,康师傅控股因其稳健的财务记录及出色的管理和创业技能,已经连续6年被福布斯评为“亚洲50强”上市公司。

  今后,本集团仍将发展焦点集中于食品制造、营销及流通行业,并继续强化通路与销售系统网络,以建立“全球最大中式方便食品及饮品集团”为奋斗目标。

  任何理念都是由人来创造并承袭下来的,再好的理念如果不能和“人”这个具有主观能动性的载体相连,那它都将是空洞而没有生命力的。所以要谈“康师傅”的经营理念我们就不能不去了解他们的价值观。康师傅集团董事长魏应州先生曾经说过:“‘康师傅’的用人原则很简单,就是‘勤、廉、能'这三个字”。“勤”是中国人的传统美德,常言道“一勤天下无难事”,老一辈“康师傅”人就是靠他们的勤奋开拓创造出了“康师傅”今天的辉煌,这本身就是对“勤”最好的诠释和写照;“廉”即“廉洁奉公”---是对“康师傅”人道德操守的要求,也是作为一个“康师傅”人最起码的行为标准;“能”是指各种专业的才能、技能,“康师傅”是一个学习成长型的企业,在这里每名员工都能找到发挥自己专长的岗位,同样公司也通过完备的教育训练体系来不断地提升员工全方位的能力。在“康师傅”,“勤、廉、能”的理念已经成为所有员工的行为准则,“康师傅”人不仅以此来作为衡量自身价值的标准,更将其贯彻到工作和行为中去。

  1994年天津顶益公司获首届国产名优方便面食品、快餐食品奖。1994年天津顶益公司获中国食品及食品包装技术博览会金奖。1995年康师傅方便面荣获中国保护消费者协会"向消费者推荐信得过产品"称号。1995年康师傅方便面荣获最畅销国产商品金桥奖。1995年中国公共关系协会授予顶新国际集团“全国企业形象最佳单位”称号。1996年康师傅方便面荣获中国食品科学技术协会“中国优质食品”称号。

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