对响水大米的综合评价：

　　一万多年前，在现在的黑龙江牡丹江地区有过一次火山爆发，由此形成了200万亩的火山熔岩台地和火山堰塞湖-镜泊湖，经过了一万多年的风化和腐殖质沉积，火山熔岩台地上形成了10-30公分厚的泥土，其中适合水稻种植的火山熔岩台地只有8万亩。火山熔岩台地特殊的土壤、镜泊湖水的直流灌溉和塞北江南良好的气候条件，成就了响水大米举世无双的优异品质，响水大米也因此获得了“颜如玉，浆似乳，营养皆天然，品质甲天下”的美誉。

　　公元698年，武则天剑指响水大米的生长地渤海国，兵战七年，渤海国大败，女王看中的即是有着米中珍珠之称的响水米。公元705年，渤海国向唐中宗献米纳贡，响水大米从此成为皇家贡米，此后，响水大米年年进贡给朝廷，千百年来，响水大米的贡米身份一直被传唱。这是中国正史中最早载入史册的贡米，亦可称为世界上第一个有品牌的大米。新中国成立后，响水大米成为了人民大会堂国宴用米。悠久的历史是响水大米深厚的文化积淀，而其能经久不衰则得益于这一地区独特的气候、土壤、水源和空气。

　　好气候、好土壤、好水源、好空气、好种子、好工艺等诸多优质条件的珠联璧合，使响水大米既保持了自己鲜明的地域特征，又具备了其他普通大米难以望其项背的好口感、好营养，米粒粒青如玉，晶莹透亮，质重如砂，煮粥浆汁如乳，蒸饭油亮溢香，入口韧劲十足，闻之清香扑鼻。

　　经荷兰SGS检测中心检测，响水大米钙含量每公斤高达220毫克，高于日本越光米的4倍，为普通大米的5-6倍。响水大米富含人体所需的18种氨基酸，含量达6.9%，在人体所不能合成的8种氨基酸中，响水大米就含有7种。其中矿物质、微量元素、蛋白质、氨基酸及维生素含量也极为丰富。这些含量既保持了响水大米的营养价值，同时又提高了响水大米的食味品质。因此，响水大米焖出的饭柔而不粘，质地适中，口感鲜美，饭凉不回生。

　　如今，从大唐走来的响水大米正以高贵的姿态续写“中华第一稻”的传奇，我们期望越来越多的人能品尝到她的甘醇柔韧，感受到深厚稻米文化背后的内涵。

　　目前，响水大米分为贡米系列、商务系列和餐桌系列三个层次，丰富的产品线较好的满足了不同消费者的需求。在以后的工作中，本公司将会根据市场需求不断推出新品，不断提升响水大米在市场上的影响力和市场占有率，让响水大米尽快走上普通百姓的餐桌。

　　目前，黑龙江省市各级政府正在大力推进“响水大米产业化发展，响水小镇城镇化建设”，公司将在各级政府的领导下，乘着“响水两化”建设的东风，抢抓机遇，迎难而上，勤奋工作，攻坚克难，将企业的各项工作稳步向前推进，为当地的经济社会发展做贡献。