晨光以打造区域型乳业第一品牌为愿景，坚持以质量作为永恒的主题，秉持“诚信打造晨光，品质成就未来”的经营理念，结合“新鲜健康，共创价值，关爱和谐”的价值观，晨光只为生产品质好奶，让牛奶新鲜健康每一天，给消费者送去关爱和呵护。

　　公司参照欧盟等国际先进标准作为生产执行标准，从饲料、饲养、加工、运输、销售等各个环节进行严格质量控制，打造了晨光产品优异的国际品质。公司建立了全面的质量监控体系，从原料奶的生产、运输、储存到生产加工全流程均实现安全密闭工艺。1999年、2000年，公司先后通过了ISO9001和ISO14001体系认证，2012年还通过了HACCP体系认证。

　　晨光鲜奶自出口香港以来，累计出口鲜奶近30多万吨，从未出现批量质量事故，曾被国务院发展研究中心评为“全国最大的鲜奶出口企业”。